農村人用豆角做泡菜，一年的時間，靠這道菜買車買房！

農村人真的有很多的美食，很多的村民也特別有頭腦，會把各種各樣的蔬菜做成了各式各樣的泡菜。今天農村來的表妹說要給我做豆角泡菜吃，表示特別的期待，畢竟我也沒有想到豆角也可以這麼做泡菜！表妹就買來了一些豆角、鹽、辣椒、蔥薑蒜。

接下來表妹就將它們一一給切碎了，表妹也跟我說這個做法只有農村人那邊才會這麼做的，在城市人這邊已經很少用這樣的老方法了，表妹說得我都覺得很懸乎了。不過我也特別認真的在看錶妹這個豆角泡菜是怎麼做的。

表妹接下來拿出了這個最為主要的食材，就是豆角了！這個豆角是表妹從老家那邊帶來的，聽說是自己種的，吃起來也比較健康一點！表妹洗乾淨了以後，就將這個豆角給設成一小段一小段的。

接下來表妹拿出了鹽，然後灑在了豆漿的上面，然後將它們給混合在一起。表妹跟我說這樣做是為了能夠讓這個豆角等下吃起來更加有味，也能夠保持住口感。

最後，將這些切好的全部食材放進去罐子裡面了以後，就密封起來，然後存上一段是時間，就可以品嚐了。

這個豆角做好了以後就是這個樣子，看起來就很美味，吃起來也特別香！

表妹也跟我說因為這個豆角泡菜，農村人賺大了，年收入就有百萬，隨便都能買車買房，真的是好羨慕他們！