現在，玉米滯銷、糧庫難進、持糧觀望、賣糧心疼等詞在糧農中蔓延，掉價的玉米讓種糧大戶憂心忡忡，種糧的積極性受到不同程度的打擊，糧改飼後作為全株青貯的飼草卻在另一條道路上掘出了真金，那麼，青貯飼料的製作工序是什麼呢？

一、收割

原料要適時收割，飼料生產中以獲得最多營養物質為目的。收割過早，原料含水多，可消化營養物質 少；收割過晚，纖維素含量增加，適口性差，消化率降低。

玉米秸的採收：全株玉米秸青貯，一般在玉米籽乳熟期採收。收果穗後的玉米秸，一般在玉米棒子蠟熟至70%完熟時，葉片尚未枯黃或玉米莖基部1—2片葉開始枯黃時立即採摘玉米棒，採摘玉米棒的當日，最遲次日將玉米莖杆採收製作青貯。

牧草的採收：豆科牧草一般在現蕾至開花始期刈割青貯；禾本科牧草一般在孕穗至剛抽穗時刈割青貯；甘薯藤和馬鈴薯莖葉等一般在收薯前1—2日或霜前收割青貯。幼嫩牧草或雜草收割後可涼晒3—4小時（南方）或1—2小時（北方）後青貯，或與玉米秸等混貯。

二、切碎

為了便於裝袋和貯藏，原料須經過切碎．玉米秸、串葉松香草秸杆或菊苣的秸杆青貯前均必須切碎到長約1—2㎝，青貯時才能壓實。牧草和藤蔓柔軟，易壓實，切短至3-5㎝左右青貯，效果較好。

三、加入添加劑

按照0.2%的尿素加入發酵料中，可明顯增加青貯飼料蛋白質的含量，按照0.1%的含量加入食鹽可提高菌種活性，並能改善飼料風味。

接種：5噸青貯物料用如金菌發酵劑1公斤，將如金菌青貯劑用麥麩稀釋十倍後開始裝窖，隨裝隨踩，邊裝原料邊撒發酵菌劑。

四、裝填貯存

通常可以用塑料袋和窖藏等方法。裝窖前，底部鋪10～15釐米厚的秸杆，以便吸收液汁。窖四壁鋪塑料薄膜，以防漏水透氣，裝時要踏實，可用推土機碾壓，人力夯實，一直裝到高出窖沿60釐米左右，即可封頂。封頂時先鋪一層切短的秸稈，再加一層塑料薄膜，然後覆土拍實。四周距窖1米處挖排水溝，防止雨水流入。窖頂有裂縫時，及時覆土壓實，防止漏氣漏水。袋裝法須將袋口張開，將青貯原料每袋裝入專用塑料袋，用手壓和用腳踩實壓緊，直至裝填至距袋口30㎝左右時，抽氣、封口、紮緊袋口。

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