冬天到了，每次在街上看到賣烤紅薯的總是會忍不住買上一兩個回家和家人一起享用，香甜的味道真的是美極了。與其老是在外面買，不如自己動手在家裡種上那麼幾盆，自己在家動手烤豈不是更加健康呢。

我們可以用玻璃罐培育的紅薯盆栽，看起來是不是還是挺像一回事情的呢，現在家裡的紅薯剛收回來不久，正式適合製作紅薯盆栽。

在偏南的地區紅薯種地裡4~5個月就能收穫，如果在北方的氣候種植，則要注意防寒保暖，可以種在陽臺上，專門吃葉子，嫩葉的味道還是不錯的。

紅薯繁殖︰

其實紅薯都是咱們用藤繁殖的，而不是用塊莖，有2~3個節的紅薯苗就能生長。注意一個盆不要放太多條莖，不然沒地方長

到菜市場選新鮮的紅薯莖的時候，專門挑老的莖，老莖用來吃味道不好，但用來繁殖卻很棒。

種植要點

種植的盆栽要用30釐米以上直徑的盆最好，先在盆底鋪小鵝卵石，再加一層疏鬆的土，再加點腐熟的有機肥，有了這點有機肥作為基肥，日後基本不用怎麼施肥。

再撒一層土就可以把莖放進去，剛種的時候把葉子都掰掉，老莖種下去後土略微溼潤，不要太潮溼，很快就發芽了，葉子長出來都非常鮮嫩。

養護注意

不用幾個星期，這些苗就長得非常蔥鬱了，這時候可以擺在窗臺上或陽臺上，讓它們充足見光，搭好一個支架，讓它們攀爬生長。

如果是現在栽培，北方的氣候估計是發不了芽，不過可以在室內培育，套上袋子，袋子留多幾個孔，也是能成功培育新的盆栽的。

擺放的位置

紅薯盆栽要放在陽光充足、溫暖的地方，最好留一些地方讓它的苗垂掛或攀爬生長，注意盆土不能積水。

土壤選擇

想要把紅薯種得好，還想要收穫大大的紅薯，那麼就一定要用疏鬆、微酸性的沙質土，這樣的土養種紅薯基本沒有什麼煩惱，因為排水性好，土質疏鬆，很容易生長。

可以用腐葉土、園土和河沙混合，這樣的土種紅薯最好了。

澆水和施肥

剛開始種的時候讓土溼潤，之後放在遮陰通風的地方養3~5天，發芽長葉之後就開始見光。

之後要等土壤微幹之後才能澆水，施肥也要注意不要用含氮高的複合肥，最好用腐熟的有機肥，天然健康。

水培的可以每週滴幾滴營養液，水過於渾濁就換一下。如果塊莖腐爛了要及時切除，清洗後泡一下高錳酸鉀溶液，晾乾傷口再進行水培。

收穫︰

如果是水培的塊莖紅薯，那麼可以一直作為觀賞盆栽，如果長得足夠蔥鬱，它的嫩葉也可以食用。

土栽的生長期在4~8個月，到時候可以收穫更多的紅薯，無論事用塊莖或紅薯藤扦插的，都能得到更多的紅薯。

紅薯塊莖放在陰涼、乾燥的地方就行了，它們的皮過兩週就會變硬，如果放在陰涼潮溼的地方，它們會全部發芽，那樣就沒得吃了。