這麼一道誘人的大菜，只需電飯鍋就可以搞定！做給家人一起吃吧！
雞肉是我們生活中做普遍也是最普通的食材了。雞肉在餐桌上呈現的方式也花樣百出：大盤雞、辣子雞、椒麻雞、白切雞、手撕雞等等！
今天給大家分享的這道菜叫煲鼓油雞，就是把雞、醬油和其他幾種簡單的香料一起放入鍋中焗熟，成品肉質細膩，上色非常漂亮，口感偏鹹香，非常的下飯！
怎麼樣，外觀看起來是不是非常的厲害？但是不用怕，做起來很簡單的。
今天小編教大家的方法只需要用到電飯煲就可以了，超級簡單！
食 材：
仔雞1只 、豉油雞滷汁200ml、糖2茶匙、 蠔油1湯匙、 花雕酒1湯匙、紅蔥頭、 蔥 、姜、 蒜、 香葉4片
做法步驟：
小貼士：
1、做這道菜必須選年輕的走地雞，千萬不要選老雞，否則口感會天差地別。
2、鼓油雞的配方有很多，但是主要目的都是為了給雞上色。記滷汁一般在超市都可以買到。
看起來這麼厲害的一道菜，做法是不是很簡單啊，喜歡就做給家人一起分享吧！
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