姜是日常生活中經常食用的一種調味品，其實生薑還是一味治療多種疾病的良藥，很多人只知道生薑的調味功效，對其疾病治療功效知之甚少，那麼生薑的功效與作用還有哪些呢?
此外，很多人都知道薑湯有治療感冒的功效，但其保健作用遠不止於此，還能治關節炎、面部暗瘡、嘔吐等。
1 感冒：姜水加鹽泡泡腳
將雙腳浸於熱姜水中，水能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加鹽、醋，並不斷加熱水，浸泡至腳面發紅為止。
此法對於外感風寒有療效，適用於風寒感冒或淋雨後有惡寒，發熱的患者。不適合熱暑感冒及風熱感冒。此方法借生薑熱力辛散表邪功效，同時可通血脈。
同時也要注意，高血壓心臟病足廯糖尿病皮膚感染者慎用。泡腳時，皮膚微微發汗即可，不可大汗。
小貼士：吃感冒藥期間不要吃薑。
2 關節炎：鹽水煮後外敷
將生薑切成一釐米厚的薑片，放在濃鹽水中煮熟，然後用熱的生薑片外敷腰部和膝關節，反覆數次。
能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛，是對付陰天下雨、天氣驟冷導致的腰痛、膝關節痛的有力武器。
此外，針對胃痛、痛經、肩周炎等各種疼痛，也可用生薑外敷痛點(中醫稱其為“阿是穴”)的辦法來對付。注意在使用時不要著涼。
3 腳臭：泡腳加點鹽和醋
將腳浸於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右抹乾，擦點爽身粉，臭味便可消除。姜對於由細菌真菌引發的腳臭有治療作用。
4 腰間疼痛：熱敷活血
在熱姜水裡加少許鹽和醋，用毛巾侵水擰乾，敷於患處，反覆數次。使肌肉由張變馳、舒筋活血，緩解疼痛。
5 老年斑：蜂蜜生薑水
很多老人都有臉上、手上長斑、記憶力下降的症狀。可喝點生薑蜂蜜水，可取10克鮮薑片，用200-300毫升開水浸泡5-10分鐘，加入10克蜂蜜調勻當水喝即可。
一般服用一段時間後，患者臉部和手背等處的老年斑都會有所消退，且沒有再長出的跡象。
生薑裡含天然黃酮類物質和酚類物質，蜂蜜裡則有酚酸，有明顯的抗氧化作用。而且蜂蜜能中和姜水中的辣味，避免服用生薑後出汗過多，導致人體陰液損耗的不良反應。
6 面部暗瘡：溫熱姜水洗臉
用溫熱姜水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。生薑具有殺菌消炎解毒的功效，同時可通血脈。因此姜水對於中焦寒溼阻滯的暗瘡有效。
7 偏頭疼：浸泡雙手
當偏頭疼發作時，可用熱姜水浸泡雙手。大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
正確健康的吃用姜，讓身體變得更加的健康!