油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
4、這盆子太小了、我們倒案板上和、把面揉一下。
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
4、這盆子太小了、我們倒案板上和、把面揉一下。
5、做油條來回摺疊著壓就可以、儘量不要揉、因為面一揉就揉死了
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
4、這盆子太小了、我們倒案板上和、把面揉一下。
5、做油條來回摺疊著壓就可以、儘量不要揉、因為面一揉就揉死了
6、麵糰上抹少許油、抹好油之後、蓋上保鮮膜、用保鮮膜包一下。(醒至20分鐘)
7、20分鐘醒好之後、打開把保鮮膜取掉。案板抹少許油、醒好的面放上面、按一下。
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
4、這盆子太小了、我們倒案板上和、把面揉一下。
5、做油條來回摺疊著壓就可以、儘量不要揉、因為面一揉就揉死了
6、麵糰上抹少許油、抹好油之後、蓋上保鮮膜、用保鮮膜包一下。(醒至20分鐘)
7、20分鐘醒好之後、打開把保鮮膜取掉。案板抹少許油、醒好的面放上面、按一下。
8、拉長一下、修成窄的長條、就可以啦。再抹少許油、抹好油之後、還要蓋上保鮮膜。(再醒20分鐘)
9、面醒好之後、打開保鮮膜、用刀切成長條
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
4、這盆子太小了、我們倒案板上和、把面揉一下。
5、做油條來回摺疊著壓就可以、儘量不要揉、因為面一揉就揉死了
6、麵糰上抹少許油、抹好油之後、蓋上保鮮膜、用保鮮膜包一下。(醒至20分鐘)
7、20分鐘醒好之後、打開把保鮮膜取掉。案板抹少許油、醒好的面放上面、按一下。
8、拉長一下、修成窄的長條、就可以啦。再抹少許油、抹好油之後、還要蓋上保鮮膜。(再醒20分鐘)
9、面醒好之後、打開保鮮膜、用刀切成長條
10、取兩根、下面一根、上面一根、用一次性筷子壓一下。將筷子取出來、將油條拉長。
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
4、這盆子太小了、我們倒案板上和、把面揉一下。
5、做油條來回摺疊著壓就可以、儘量不要揉、因為面一揉就揉死了
6、麵糰上抹少許油、抹好油之後、蓋上保鮮膜、用保鮮膜包一下。(醒至20分鐘)
7、20分鐘醒好之後、打開把保鮮膜取掉。案板抹少許油、醒好的面放上面、按一下。
8、拉長一下、修成窄的長條、就可以啦。再抹少許油、抹好油之後、還要蓋上保鮮膜。(再醒20分鐘)
9、面醒好之後、打開保鮮膜、用刀切成長條
10、取兩根、下面一根、上面一根、用一次性筷子壓一下。將筷子取出來、將油條拉長。
11、鍋燒乾、倒入油、這油儘量要多一點(油溫燒至6成熱左右)
12、下入油條、先不要鬆手、先炸至定型、看上去定型了鬆手。
13、翻動一下、這時候火要改成小火了、因為油溫已經燒到了
14、炸至色澤金黃就可以啦
油條,是一種古老的漢族麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。一般都是把它當成早餐來吃,尤其是把它泡在米粉或者是麵條的湯裡,那口感是非常的好啊,不過陪你有自己做過油條嗎?今天小編就分享一道簡單的家庭版油條做法給大家,希望大家能喜歡。
做法:
調料:鹽、泡打粉、乾酵母、花生油
1、牛奶倒入碗中、再磕入一個雞蛋、一勺鹽、泡打粉半勺、乾酵母一勺、花生油一勺攪勻。(現在是熱天做油條、牛奶就不用加熱)
2、將攪好的牛奶、倒入麵粉中、不要一次倒進去、慢慢倒、慢慢攪
3、這樣和出來的才均勻、全部倒入麵粉中、攪拌一下、攪拌勻
4、這盆子太小了、我們倒案板上和、把面揉一下。
5、做油條來回摺疊著壓就可以、儘量不要揉、因為面一揉就揉死了
6、麵糰上抹少許油、抹好油之後、蓋上保鮮膜、用保鮮膜包一下。(醒至20分鐘)
7、20分鐘醒好之後、打開把保鮮膜取掉。案板抹少許油、醒好的面放上面、按一下。
8、拉長一下、修成窄的長條、就可以啦。再抹少許油、抹好油之後、還要蓋上保鮮膜。(再醒20分鐘)
9、面醒好之後、打開保鮮膜、用刀切成長條
10、取兩根、下面一根、上面一根、用一次性筷子壓一下。將筷子取出來、將油條拉長。
11、鍋燒乾、倒入油、這油儘量要多一點(油溫燒至6成熱左右)
12、下入油條、先不要鬆手、先炸至定型、看上去定型了鬆手。
13、翻動一下、這時候火要改成小火了、因為油溫已經燒到了
14、炸至色澤金黃就可以啦
15、控好油之後、擺入盤中
油條雖說是油炸食品,但是功效還是比較好的:
油條的營養成份
油條對胃酸有抑制作用,並且對某些胃病的一定的療效。油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物,部分蛋白質,少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂食品。豆漿中含有豐富的離胺酸,但缺乏鉀硫胺酸,而油條,燒餅正好相反,兩者能互補,是絕佳的組合。