檸檬中含有豐富的有機酸——檸檬酸，被稱為“檸檬酸倉庫”，味道特別酸，所以經常被作為調味品，用在飲料、汽水以及西式菜餚中，或者用來泡水、榨汁。檸檬酸具有較強的殺菌和消炎功效，加入食品中不僅能夠調味，還能抑菌、殺菌。
檸檬中含有豐富的有機酸——檸檬酸，被稱為“檸檬酸倉庫”，味道特別酸，所以經常被作為調味品，用在飲料、汽水以及西式菜餚中，或者用來泡水、榨汁。檸檬酸具有較強的殺菌和消炎功效，加入食品中不僅能夠調味，還能抑菌、殺菌。
檸檬還是“維生素倉庫”，所以檸檬泡水深受年輕女孩喜愛。那怎麼泡水就好呢？一般一片檸檬泡1000毫升水這樣比較合適，並且檸檬皮中含有豐富的類黃酮物質，對身體有益，泡水時，只需把檸檬洗淨，切成薄薄一片即可，不用去皮。泡檸檬的水溫度在60℃-80℃比較適宜，溫度太低了，檸檬的香味也沒有那麼容易泡出來。
檸檬中含有豐富的有機酸——檸檬酸，被稱為“檸檬酸倉庫”，味道特別酸，所以經常被作為調味品，用在飲料、汽水以及西式菜餚中，或者用來泡水、榨汁。檸檬酸具有較強的殺菌和消炎功效，加入食品中不僅能夠調味，還能抑菌、殺菌。
檸檬還是“維生素倉庫”，所以檸檬泡水深受年輕女孩喜愛。那怎麼泡水就好呢？一般一片檸檬泡1000毫升水這樣比較合適，並且檸檬皮中含有豐富的類黃酮物質，對身體有益，泡水時，只需把檸檬洗淨，切成薄薄一片即可，不用去皮。泡檸檬的水溫度在60℃-80℃比較適宜，溫度太低了，檸檬的香味也沒有那麼容易泡出來。
坤恩說：對那些認為喝白開水淡而無味，又不愛喝茶的人來說，來一杯淡淡的檸檬水的確是不錯的選擇，而且還能清新口氣。
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