這個冬天加點甜，做法超簡單的布朗尼，外酥內軟，香醇不膩！
最簡單的布朗尼方子
▽
最簡單的布朗尼方子
▽
by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
4. 加入細砂糖攪拌均勻，這時候從水中取出不再加熱。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
4. 加入細砂糖攪拌均勻，這時候從水中取出不再加熱。
5. 雞蛋2個打散成蛋液。將蛋液分次加入巧克力糊中，每加一次都充分攪拌均勻。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
4. 加入細砂糖攪拌均勻，這時候從水中取出不再加熱。
5. 雞蛋2個打散成蛋液。將蛋液分次加入巧克力糊中，每加一次都充分攪拌均勻。
6. 篩入低粉拌勻。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
4. 加入細砂糖攪拌均勻，這時候從水中取出不再加熱。
5. 雞蛋2個打散成蛋液。將蛋液分次加入巧克力糊中，每加一次都充分攪拌均勻。
6. 篩入低粉拌勻。
7. 倒入準備好的核桃仁拌勻。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
4. 加入細砂糖攪拌均勻，這時候從水中取出不再加熱。
5. 雞蛋2個打散成蛋液。將蛋液分次加入巧克力糊中，每加一次都充分攪拌均勻。
6. 篩入低粉拌勻。
7. 倒入準備好的核桃仁拌勻。
8. 裝入模具中，圖上的是8寸活底圓模。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
4. 加入細砂糖攪拌均勻，這時候從水中取出不再加熱。
5. 雞蛋2個打散成蛋液。將蛋液分次加入巧克力糊中，每加一次都充分攪拌均勻。
6. 篩入低粉拌勻。
7. 倒入準備好的核桃仁拌勻。
8. 裝入模具中，圖上的是8寸活底圓模。
9. 放入預熱好180℃的烤箱中層，上下火烤約20分鐘即可。
最簡單的布朗尼方子
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by 小仙果
·主料·
黑巧克力｜75g
低筋麵粉｜60g
核桃仁｜100g
·配料·
細砂糖｜120g
無鹽黃油｜125g
雞蛋｜2個
·做法·
1. 核桃仁放在不粘鍋中，不放油，中火幹炒至出香味，稍稍掰碎備用。
2. 黑巧克力隔水融化。黃油也放在室溫下軟化備用。
3. 加入黃油攪拌均勻，同時繼續隔水加熱。
4. 加入細砂糖攪拌均勻，這時候從水中取出不再加熱。
5. 雞蛋2個打散成蛋液。將蛋液分次加入巧克力糊中，每加一次都充分攪拌均勻。
6. 篩入低粉拌勻。
7. 倒入準備好的核桃仁拌勻。
8. 裝入模具中，圖上的是8寸活底圓模。
9. 放入預熱好180℃的烤箱中層，上下火烤約20分鐘即可。
10. 成品表皮乾裂，內部溼軟，這是布朗尼成功的標誌！冬天無比想念的巧克力甜品，再加上滿滿的堅果，濃郁醇厚的香，讓人慾罷不能～