中國男足目前正在海口集訓，目標直指明年1月份的亞洲盃。對於裡皮麾下的這支國足，儘管集結了國內眾多優秀球員，且有多位老將壓陣，但相信大多數球迷對他們的前景並不持樂觀態度。
中國足壇曾有討論過類似“是廚師不行還是食材不行”的話題，如今，世界名帥裡皮已執掌國足2年多的時間，國足有過世預賽裡破韓的精彩表現，也有過自今年9月份以來5場熱身賽1勝3平1負進3球丟2球的糟糕成績，如果將這種高開低走歸結於裡皮似乎有失偏頗，銀狐是位“老廚師”，闖蕩國際足壇多年資歷深厚，成功案例不勝枚舉，鮮有失敗經歷。那麼，是國足這道“食材”的問題嗎？
近日，現任中甲球隊上海申鑫主帥的朱炯也談到了這個話題，在接受《東方體育日報》採訪的時候，他直言不諱，指出中國足球搞不上去的3大原因。
朱炯首先談到選材的問題，他直言中國足球的“選材標準出現了偏差，很多教練會選擇在青年隊時身體能力出眾的球員，但是他們可能技術能力和足球意識都一般。”而且這種現象過去存在，現在依然還存在。實事求是的講，朱炯的這番話是有根據的。
放眼如此的中國職業聯賽賽場，國內球員幾乎是清一色的高人林立，所謂的“矮腳虎”非常少見。而實際上，一些身材矮小、身體略顯單薄的球員擁有一些高個子球員並不具備的靈活靈巧的特點，身體方面的不足往往會促使他們苦練技術能力，從而成為“小快靈”運動員。這方面梅西就是很好的例子，身高不足1米7的阿根廷人是公認的世界足壇“巨人”。但在國內足壇，這樣的球員大多數在選材時卻被選擇性忽視，即便他們擁有很好的天賦，還是得不到什麼機會。
此外，朱炯還談到青訓問題，他認為“國內青訓水平整體偏低”，由於“缺乏大量優秀的教練，很多球員在青少年時期沒有打下牢固的基礎”。同時，他還指出一些年輕球員“沒有把足球當成事業或者追求”，缺乏自我約束，自律性差，甚至“有的年輕球員第二天有預備隊比賽，賽前一天晚上還在KTV唱歌。”而且攀比“用什麼奢侈品，戴什麼手錶”，而不是去攀比競爭球技的高低。
事實的確如此，近些年來隨著國內資本更多湧入足球領域，國內各級別俱樂部競相加大投入，球員工資也水漲船高，他們的消費水平也早已超過國情，一擲千金更是視若等閒，這也造成了一個不好的氛圍。但如果拋開外援，中國職業足球水平並未見有太多提升。
論及國內青訓水平，技術早已定型的國足球員自不必言，國少國青等一些年輕球員的能力同樣難令球迷滿意，就拿希丁克執教的意圖衝擊2020東京奧運會的國奧隊來說，曾有媒體曝出部分球員技術能力包括基本功非常之差，連時任中方教練的沈祥福都深感差異，還得抽時間指導球員一些基本的技術要領。而這恰好印證了目前國內青訓水平低下，基本功訓練不紮實的現狀。
朱炯指出了中國足球水平多年來進步緩慢的3大原因，即選材有偏差，青訓水平低及球員缺乏正確引導自律性差，雖不是全面準確，但也大體概況出了問題之所在，歸根結底，還是所謂的“食材”問題。小編也認為，只有先培育出優良的“食材”，再搭配技藝高超的“廚師”，中國足球才有可能烹飪出豐富的“盛宴”。
