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騎28自行車賣長安桂花球大米 彷彿回到80年代
魏永賢
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一輛老舊的28自行車,細長的麻袋裡裝滿米搭在自行車後座上,古老的桿秤……西安街頭賣長安桂花球大米的讓時光倒流到了上世紀80年代。長安桂花球大米很有名,在許多西安人幼小記憶裡,走街穿巷賣大米的都是長安的桂花球大米。“下了王曲坡、稻地都姓郭”,說的是解放前,長安有一個姓郭的大地主,那裡的一大片稻田全是他家的,解放後,長安許多地方仍然栽種稻子,稻子的品種叫桂花球。
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賣米的是長安東大人,自家種的水稻,主要還是用自行車馱著進城的老辦法銷售。
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長長的麻袋裡裝滿米搭在自行車後座上。
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老舊的28自行車。
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古老的桿秤。
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長安桂花球大米很有名,現在越來越稀少了。那時候面精貴,要憑票供應,但西安人拿面來換米,還要倒貼錢才行。如今隨著河水量的減小及河水汙染,秦嶺腳下的稻田已稀有,而珍貴的桂花球大米現在也只有在長安區鍾南山下個別地方才能見到了。
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桂花球米很香,誰家要是飄出陣陣香味,大家就都知道他家肯定是蒸米飯或是熬稀飯了。
2017-07-18
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