Blé在法語中是麥穗的意思。如今我們都知道嘉柏麗爾·香奈兒以孤兒身份在奧巴辛修道院長大，其實她也有過一段短暫幸福的童年，母親死後就拋棄她的父親，也曾稱她為“我的好麥穗”。成年後的香奈兒，在自己的寓所遍佈麥穗的元素：花瓶裡總有一把麥穗，每天一換；傢俱擺飾有麥穗紋；挑選的書籍脊上畫金色麥穗；達利為她畫的像，麥穗也不能缺席……在她的生命裡，麥穗猶如護身符般的意義，以至於以麥穗作為香奈兒臻品珠寶系列的主題，天經地義。
系列之中共有62件新作，這次抵達上海43件，其餘已在巴黎作展時售出。看似各自璀璨的珠寶其實縈繞著主線：麥穗的生長過程，隨四季的輪迴。
譬如“Premiers Brins”,“Brins de Printemps”與“Brins de Diamants”，象徵的就是春日裡的麥穗，鑽石、橄欖石、水晶與海藍寶石那種晶瑩剔透的美感，讓人想起輕盈柔嫩的枝葉。而“Moisson d’Or”, “Moisson Ensoleillée”, “Bouquet de Moisson”與 “Moisson de Perles”則用鑽石、黃色藍寶石與珍珠打造豐收景象，是燦爛的夏日麥穗。而馬眼形切割的處理無處不在，因為這是對麥穗基礎造型最直接的呼應。至於說山茶花、彗星、獅子、馬耳他十字架與太陽等等這些經典元素，也絕不缺席，共同營造出美妙無比的至臻幻境。
展廳內外插著一叢叢麥穗如豐收的稻田，又懸掛著高科技的鏡布無限延伸空間，據聞麥穗都是一支支人手插上，整個布展耗時兩個月。可惜的是，如此難得的一個展，並不對公眾開放。
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