小夥野炊把1000只螃蟹同時下鍋,幾分鐘後揭開鍋蓋,周圍人全部懵逼了

抓飯 社會 秦淮風情 2017-07-27

印度菜的一大特性即是糊狀菜佔多數,並且還加以各種色素,因此常有黃的湯,綠的糊,紅的泥。假設沒有一段時間的適應,是很難吃得下的。不論在家庭仍是飯館,印度人認為生水是最佳的飲料(建議煮沸),餐桌上總會有一杯涼水。

印度奇葩美食佔多數,看看這些螃蟹,你們見過嗎?那麼小小編是沒見過,菜場也不曾見過呢,不曉得味道如何。

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然後就準備好這麼多輔料,是否是比餐廳的美食還要豐盛呢。

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準備就緒,將油倒入鍋裡,煮沸後就初步把這些輔料都倒出來炒,印度人喜歡在野外用一個鍋做飯,很天然有木有。看到這些輔料被翻炒後,顏色也很漂亮,看來他們不僅在味道下面下功夫,就連顏色也是掌控的極好。另一邊的幾名工人則是擔任將蟹剝殼,然後準備下鍋了。把剝好的螃蟹倒入鍋裡,可以看到這些螃蟹加上這些配料,隔著屏幕都能聞到香味啊。

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印度人還常以一種被稱為“饢”的麵餅為主食。不論在初級飯館仍是在街頭樹蔭下,經常可以瞥見印度人席地盤腿而坐,用手撕下一塊饢,蘸上菜糊、湯汁還有用豌豆、綠豆等各種豆製品熬成的豆湯,津津有味地吃著。還有一些食物把餅與土豆別離起來。其他,手抓飯也是大家十分喜歡的食物。每個人吃飯時用右手將飯菜重複攪攪拌勻,然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中。不過,手抓飯只限於本人家裡或非正式場合,在上層次的飯館用餐或列席正式場合,印度人依然運用刀叉作為餐具。

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