十堰歷史悠久，東臨“三國”襄陽、南望神農架、西依大巴山、北屏秦嶺，漢江自西向東橫貫全境。
首站咱們聊聊竹溪！
地標產品——竹溪豆腐乳
竹溪豆腐乳不論是顏色，還是味道，都很特別的。聞著香氣撲鼻，看著誘人，吃了爽口開胃。具有開胃、增進食慾之功效，食後讓人回味無窮。
竹溪豆腐乳之所以品質好、味道美，是因為它的生產環境獨特。竹溪是一個山區縣，境內森林覆蓋率達77.5%以上，沒有任何工業汙染。這使它的水質優良，空氣新鮮，春夏秋冬四季分明，這都為為豆腐乳的季節性生產提供了方便。每年冬季“進九”以後，各家各戶就要開始加工豆腐乳，“出九”後就再也不做了。尤其是包裝方面，主要是使用當地的土陶瓷壇，有效保護了豆腐乳的自然香味。
地標產品——竹溪貢米
竹溪貢米，湖北省竹溪縣特產，唐代始封“貢米”，米質白如玉，形狀似梭，粒大個長，色澤光亮，晶瑩飽滿，漿汁如乳，香柔可口，富含人體所需鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。2008年獲得第五屆中國武漢農業博覽會農產品金獎。
湖北省竹溪縣，林茂水清，環境潔淨，生態優良，土質肥沃，素有糧倉之稱。因其得天獨厚的自然條件，蘊育出“譽蓋五穀”的宮廷“貢米”，竹溪貢米主產區位於中峰鎮地處鄂西北，產地群山環繞，溝壑幽深，獨特的溫差和泉水灌溉，使稻穀生長週期長，內含維生素B1、B2、B5，米質香若幽竹，營養豐富，味道可口。貢米種植過程中，不施化肥，不用除草劑，不打農藥，不含農藥殘留，完全使用有機肥和生物措施除蟲防病，是天然的綠色食品、有機食品。
但是此米雖好，量太少了，無法量產，以致很多本地人都沒吃過甚至沒聽說過！
竹溪魔芋
竹溪特產魔芋，是重要的食品和醫藥、化工原料，魔芋精粉被稱為“東方魔粉”，遠銷東南亞各國。1994年“天竹”牌魔芋系列食品在烏蘭巴托榮獲國際商工貿產品博覽會金獎；1999年，“雙竹”牌魔芋麵條被評為湖北省優質產品，'99中國國際農業覽會優質獎，竹溪縣被授予“魔芋之鄉”稱號。全縣種植魔芋面積達到2.8萬畝，年魔芋精粉加工能力達到5000噸，系列食品加工能力達到6000噸。
近年來，竹溪魔芋被加工成很多零食，類似於辣條樣的一包包的，口感微辣很好吃，喜歡的朋友可以網上搜一下應該可以買到。
竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是竹溪民間美食文化的創新，它以獨特的烹調方式，將各種原料集於一盆，使它們在色香味上達到竹溪蒸盆高度融合，數百年來經久不衰！
本菜匯合了土雞肉、豬蹄、香菇、蛋餃、土豆等，紅綠相映，香氣襲人，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，能滿足多種不同口味人群的需求，是一道老少皆宜的菜餚。