湖北十大名米:荊奇香米嚴格把關出好米

種植業 農業 水稻 三農 壟上頻道 壟上頻道 2017-09-28

吃遍大湖北的米才發現,最好的香米原來就在家門口,就在荊州的農田裡。

湖北十大名米:荊奇香米嚴格把關出好米

荊州位於長江中游地帶,又處於江漢平原腹地,素來都有“魚米之鄉”的美譽。

湖北十大名米:荊奇香米嚴格把關出好米

在這片肥沃的土地上種植出來的水稻更是別具風味,被評為湖北省名優大米十大品牌之一的荊奇香米就產自荊州。荊奇香米為何能夠上榜,它又有哪些優勢,讓我們一起走進它!

湖北十大名米:荊奇香米嚴格把關出好米

這兩天正是秋收旺季,不少鄉親將自家田裡的水稻收上來之後,經過晾晒就會拖到附近米廠去賣。作為荊奇香米種植基地的農戶,荊州市荊州區川店鎮的劉師傅,剛把中稻賣到了生產荊奇香米的萬福祥米業公司。

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劉師傅說,今年我種了二十畝地,價格挺好的。嚐到了甜頭的劉師傅,已經開始為明年的種植做準備了。像劉師傅這樣的種植戶在當地有一百多戶,公司為了充分保證荊奇香米的原料供應,採取公司+基地+科技+農戶的模式,大力推行訂單種植。

湖北十大名米:荊奇香米嚴格把關出好米

湖北萬福祥米業有限公司總經理 鄭顯峰說:

“我們合作社社員總共的種植面積一共有一萬三千多畝,能保證我們荊奇香米一年的基本需求。”

大米品牌千千萬,要想讓稻米品牌叫好又叫座,箇中竅門還真不少呢,好的大米來自於好的稻穀,好的稻穀從育種的時候就開始嚴格把關了。

以前種田靠的是老天爺,風調雨順才能五穀豐登;如今種田得靠科學技術和科學管理。荊奇香米從育種,到田間管理,再到最後收割,都有統一的標準,這樣才能最大程度保證荊奇香米原料的品質。再加上得天獨厚的地理位置優勢,好米的原料就這樣“煉”成啦!

湖北十大名米:荊奇香米嚴格把關出好米

這裡沒有工業汙染,這裡是江漢平原,這裡屬於小丘陵氣候,這裡的土地非常肥沃,所以種出來的稻穀就是好。

好稻穀,是生產出好大米的前提條件。面對統一種植模式下的水稻,它們在進入加工生產車間之前,還得歷經層層檢驗。這樣篩選出來的稻穀進入加工生產線後,還要進行清理、攏谷、碾米、拋光等工序。

湖北十大名米:荊奇香米嚴格把關出好米

經過了多重把關生產出來的荊奇香米,看起來顆粒飽滿、晶瑩剔透。大米好不好,嘗過才知道,荊奇香米吃在嘴裡鬆軟可口,脣齒留香!難怪這種品牌的香米會受到那麼多消費者的青睞。

目前,荊奇香米賣到了了全國多個城市,在消費者口中也建立了良好口碑。(壟上行記者袁帥 韓敏報道)

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