犍為茉莉花開 四川最大種植區進入採摘季

封面新聞訊（記者 丁偉）一望無垠的花田中，茉莉花已佈滿枝頭，宛如綠空中的繁星，花農們排成一行整齊推進，十指翻飛間花朵被輕輕摘下……6月30日，犍為縣清溪鎮踏水村，茉莉花正陸續進入盛花期。該縣農業局負責人告訴封面新聞記者，每年7、8、9月是茉莉花的盛花期，花農們即將迎來最繁忙的3個月。

犍為是中國第二大、四川第一大茉莉花種植區，清溪鎮擁有連片的茉莉花集中種植區。封面新聞記者在現場看到，茉莉花骨朵已佈滿枝頭，個別已經完全盛開。“要趕在盛開前採摘。”犍為縣農業局負責人說，犍為茉莉花為多年提純復壯的雙瓣茉莉，良好的區域小氣候特點和地理條件，使得其花朵大、香味清香、濃郁持久。

多年來，犍為茉莉花主要用來製作茉莉茶。因為既產花又產茶，犍為縣近年來大力“以花為源、以花為媒、花茶結合，山上種茶、山下種花”。截至2016年，該縣茉莉花種植面積達8.2萬畝、茶葉種植面積達23.6萬畝，年產茉莉鮮花2.1萬噸，茉莉茶年加工能力1.2萬噸，高檔花茶加工量佔四川全省茉莉茶市場份額70%以上。

在“擴大規模、提升品質、延伸鏈條、鑄造品牌”的思路下，犍為縣同步推進茉莉花、茶全域、全產業鏈發展。目前，已初步形成以種植、加工、旅遊為一體的產業融合格局，被中國茶葉流通協會、中國茶葉學會分別命名為“中國茉莉之鄉”“中國茶鄉”“中國茉莉茶之都”和“中國名茶之鄉”。