最美鄉村·春耕：千畝梨花齊開放，果農忙授粉，只待九月把梨摘！

鄉土豫味

1/10 在洛陽孟津縣，有一個號稱春天最美的鄉村，這裡的農田裡有千畝梨園，上萬棵梨樹。現正值梨花盛開的季節，每到週末，市區的人們都紛紛驅車來到這裡踏春採風，一邊觀賞梨花，一邊野炊，好不愜意的景象。

2/10 這條鄉間小路的兩旁，千百萬朵梨花掛在枝頭，因為梨花是白色的，從不遠處看，還以為是地上結了一層霜。但行走在這樣的農田裡，聞著梨花的香味兒，姑娘們拍幾張照片，真是春天賜予人類最好的美景。

3/10 從高空望過去，地上的梨樹彷彿是跳動的小白天鵝，點綴著光禿禿的樹枝，也襯托出這片山頭的風景。

4/10 春天春暖花開，天氣轉暖，自然讓人感到很愉悅，近距離接觸梨花更是讓人們的心情更加舒暢，這不，開心的直接表演起了古裝節目。

5/10 但賞花的人永遠是那些與花無關的人。果農們看見這齊開放的梨花，心裡卻沒有那份喜悅，因為，他們需要馬不停蹄的開始人工授粉了。

6/10 什麼叫人工授粉呢？人工授粉就是每年到了梨花開放的季節，果農們會將加工好的花粉塗抹在花蕊上，以便花蕊能夠更充分的沾到花粉，這樣結果子的機率才會更大。

7/10 村民們一般去採集授粉樹的尚未開放但已長成的花，採回來以後用手掰開取出裡面的花葯，把花葯攤放在白紙上放在太陽底下晾晒，如果有風可以找個容器，上面蓋一塊玻璃，晒一到兩天，如果天氣很好的話可能幾個小時就可以把花粉晒出來了，然後用很細的網開始用刷子刷，一般要刷三遍才能把花粉刷出來。

8/10 花粉弄好以後，用一個容器包好，用毛筆蘸著去你的梨樹上一個個花點那個柱頭就好了。因為每棵樹有幾百朵花，所以授粉是很辛苦的。

9/10 為啥這麼麻煩呢？因為現在地裡的農藥噴灑的多了，氣候也發生了不小的變化，所以以往靠蜜蜂等昆蟲來授粉已經不行了，況且現在地裡很少能看見蜜蜂了。

10/10 有些農村家庭人口多，幾個人圍著一棵樹一起授粉，也要好幾天才能完成。有些家庭人少，顧不過來，每天授粉連飯都顧不上吃，因為花季很短，得趕快授粉，不然可結不了果子。有些有錢的人家會請一些村民來幫忙授粉，一天50塊錢。春耕，是農民最忙的時節，他們無暇去看美麗的風景，只得埋頭苦幹，才有來年的收成。攝影\/李當斌（圖文鄉土豫味原創首發，如需轉載請註明出處）歡迎關注微信公眾號：【鄉土豫味】

2017-04-02

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