連續5年不施肥畝產竟達2噸!每公斤6元!這個老農種蘋果有絕招!
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農業洞察
1/8 杜民超,今年53歲,2006年從河南許昌來到阿克蘇,在紅旗坡農場的戈壁荒灘上開出600畝的土地。2007-2008年種上實生苗,2009年再嫁接上長富2號和煙富6號兩個品種。去年的平均畝產2噸,套袋果售價6元\/公斤,在當地也算是“天價”了。
2/8 煙富6號很紅,紅得發紫;長富2號果皮底色黃亮,有通透感。我們品測了幾個,香甜可口,可溶性固形物含量都在15%-16%,百分百的冰糖心,不像其他蘋果園需要經過下霜後才能高比例的形成冰糖心。
3/8 杜民超介紹,他的園子中有不少蘋果在國慶節期間就完全著色了,可以比別人家提前半個月成熟,這些樹體是營養生長與生殖生長之間的平衡點掌握得最好的樹體。“中庸”,是杜民超提到最多的技術關鍵詞。
4/8 每年保持10%的修剪量,去強留弱;5月下旬到6月上旬環剝,這個時期剛好是蘋果進入花芽分化期的時間;全年拉枝,控制營養生長;45片葉子留一個果;套袋果提前一個月去袋……杜民超很會專研,有自己的一套理論和實踐方法。
5/8 更神奇的是,他家的蘋果園已經五年沒有施肥了,可不光是不施化肥,連有機肥都不施,一年只是澆6次水:3月、5月、6月、7月、8月、9月,而且還是隔行供水,但是樹體依然強壯,除了每年1次石硫合劑清園和2次藥劑防治蚜蟲、蟎類等害蟲外,從來不防病害。
6/8 是什麼導致這麼神奇的蘋果園呢?故事要追溯到2012年,那一年秋天,杜民超在每畝蘋果園中施下7噸棉籽殼和油渣(棉籽榨油後的殘渣)。從此之後,再不施肥。
7/8 他以營養枝長度不超過1米為“中庸”的標準,今年還有三分之一的營養枝長度在1米以上,證明土壤中的營養還是超量的。所以他通過隔行供水來控制根系對營養的吸收,只是通過葉面噴肥的形式補充一些微量元素。
8/8 杜民超介紹,他家蘋果的品質最佳期是十月底,最高糖度可以達到20%以上。這種果樹管理方式,你感興趣嗎?更多的農人致富故事,請點擊右上角“關注”按鈕!
2017-10-24

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