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2017年9月，井岡上黃洋界的一處原生態森林裡，樹木的樹幹上全是附植的珍危中藥材鐵皮石斛，利用黃洋界自然環境和氣候條件，仿野生栽培。野生的石斛一般生於海拔達1600米的山地半陰溼的岩石上。
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據介紹，這種仿野生栽培方式，鐵皮石斛吸收樹木原有的天然養分，受高山霧氣，不打農藥、不用化肥，基本能保證鐵皮石斛的野生純正品質，大部分採摘時間都在5年以上。
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鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物,是國家二級珍危保護品種，是一種名貴的中藥材，多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10--30釐米，粗3—8毫米，在民間，被譽為“救命仙草”藥界的“大熊貓”。因具有獨特而神奇的功效，在國內外市場供不應求。
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鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,尤以滋陰功效最為顯著，道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首。經國家權威醫藥部門鑑定,鐵皮石斛中的主要藥用有效成分為石斛多糖,該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。
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李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痺弱,定智除驚,輕身延年。益氣除熱,健陽,逐皮膚風痺,骨中久冷,補腎益力。
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在這裡，剛採摘的鐵皮石斛的鮮莖，360元一斤，在其它地方大棚培育的新鮮的鐵皮石斛120元一斤。
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鐵皮石斛加工後幹品稱鐵皮楓鬥，能提高人體免疫能力，增強記憶力，補五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤，改善糖尿病症狀，抗缺氧，對放化療以及夜生活、菸酒過度者有顯著效果。生長期1年的呈長條狀，售價3元1克。
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生長期3年的成品，有點像鐵觀音茶葉狀，5元1克。
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生長期5年的成品，顏色比3年期的好像更鮮黃一些，16元1克，你覺得貴麼。
