中秋佳果，先澀後甜的油柑，果其貌不揚、價格低廉，第一口嚼下去的時候，味道是酸的、澀的，但是，多咀嚼一會，一股甘甜的氣息就會充盈整個口腔，先苦後甘，回味無窮。在以前油柑曾屢被嫌棄，有句潮汕俗語就叫“數桃數李，數唔到油柑做果子。”後因其“內在美”為自己正名！它營養豐富，有十幾種對人體有益的氨基酸，可延緩衰老、防癌抗癌。它還是許多潮汕人中秋節拜月娘的備必供品呢，你們愛吃嗎？
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