技術乾貨丨高溫天氣,如何有效控制魚浮頭

中國水產門戶網 中國水產門戶網 2017-08-26
技術乾貨丨高溫天氣,如何有效控制魚浮頭

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臨近八月,全國各地溫度一直居高不下,頗有一省更比一省高的陣勢。炎炎烈日,我們還可以坐在空調屋內降暑,而池塘裡的魚兒就只能安生待在塘裡,連續多日的高溫低壓,讓本就水溫高漲的池塘更是溶氧不充足,這就讓現代絕大多數高密度養殖的養殖戶們頭疼了!近日湖北洪湖地區多數經營四大家魚養殖的養殖戶們接連進店諮詢,十之八九都面臨魚兒浮頭的問題,這又是怎麼回事呢?

根據養殖戶的情況描述,多數魚塘早上水體透明度頗大,塘中央的水帶有些微綠色,而到中午之後水色變濃,透明度不高,魚兒出現浮頭平均達3-4天,絕大多數魚塘靠開增氧機可多少緩解魚兒浮頭狀況,部分魚塘出現魚兒不上增氧機的狀況。技術員多次測水結果顯示,多數魚塘早上八點左右PH在7.0-7.4,亞硝酸鹽達0.15-0.3,氨氮0.2-0.4,觀察藻相可見,80%的池塘藻類結構不好,水中含裸藻和膝口藻較多,約佔60-70%,綠藻和硅藻含量較少,僅佔20-30%。

技術乾貨丨高溫天氣,如何有效控制魚浮頭

圖1(水體水質指標超標)

魚的浮頭有多種原因,無論哪種原因,浮頭都是危險的訊號!如果不及時搶救,就可能全軍覆沒,但是,如果要搶救得及時,必須先要弄清楚是什麼原因引起的浮頭,才能對症處理,這點是很重要的。一般來說浮頭主要由“缺氧”引起的,而這個缺氧包括兩方面,一是外界因素,即水體溶氧不足,另一方面是自身缺氧,也就是說魚的浮頭可以概括為外源性和內源性的,而內源性的又包括血源性的和鰓源性的。

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圖2(水體養殖動物浮頭)

一、外源性浮頭

外源性的浮頭就是水中缺氧,影響水體溶氧的因素主要是光線強度和氣壓兩個方面:

1.溶解氧受光照的影響:水中的氧氣主要來源於水生植物(藻類、水草等)的光合轉換作用,其次才是對空氣的溶氧,而如上文所述經過專業檢測近期大多數池塘出現藻類結構不平衡,以裸藻膝口藻等大型藻類為主,而此類大型藻類白天光線充足,產氧旺盛,夜晚呼吸作用耗氧也高的生物學特性,會導致夜晚水體溶氧偏低,再加上近期高溫,下午水體溫度高達32℃以上,直接影響藻類的活性,使藻類活性減弱,產氧能力下降,而夜間藻類和魚體大量呼吸耗氧,魚類浮頭也就不言而喻了。另外,若養殖戶在下午又大量餵食,魚體攝食過飽,夜間需要消耗更多氧氣來消化飼料,魚類嚴重浮頭的現象也就見怪不怪了!

2.溶解氧受氣壓的影響:氣壓的降低,造成水體對氧氣的溶解度降低,導致水體溶解氧不足。最近連續高溫,平均兩到三天,下午五點會出現一次氣壓驟降,這種現象會直接導致原本氧氣充足的水體出現氧氣的大量自逸,從而降低水體的溶氧,到夜間水生生物又及養殖動物大量呼吸耗氧,導致魚類到凌晨十一二點就開始浮頭,一直到早上十點左右(有三分之一客戶浮頭現象持續到早上十點左右,三分之一客戶浮頭現象持續到早上七八點),這樣出現浮頭現象也就很“正常”了;外加養殖老闆沒有及時注意到這種現象夜間及時有效開啟增氧機從而出現翻塘死魚的現象,這就見怪不怪,這也是為何在高溫季節養殖池塘翻塘現象頻頻出現。

二、內源性浮頭

血源性的浮頭,是指中毒引起的浮頭現象。血源性浮頭,確切的說應該是"組織缺氧",水體中的一些有毒物質,如氰,氨和硫化氫等,會直接導致血液運氧能力下降或者使體內生物氧化反應中斷,從而出現浮頭現象!而鰓源性的浮頭則主要由寄生蟲大量感染、有害細菌感染、水質惡化等引起養殖動物腮部出現異常,直接影響養殖動物呼吸作用並導致浮頭!

三、那溶解氧引起的問題又該怎麼解決呢?

(1)定期的對池底進行清淤改底很重要,淤泥中含有大量的有害耗氧細菌,它們的生長會降低水中的溶解氧,有害細菌的大量滋生對魚類也會產生一定的致病影響。由於最近溫度比較高,多數池塘晴天中午出現開啟增氧機水渾現象,這是直接水體分層的結果,水體分層會嚴重影響水體溶氧,所以建議養殖池塘晴天中午多開增氧機,同時多改底分解池塘有機質,殺滅池塘底部有害細菌!改底建議使用化學改底(主要成份為過硫酸氫鉀),一方面其氧化性強,不耗氧,另一方面可以有效分解大分子有機質,供給藻類吸收,提高底質中有機質的利用率和肥效;

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圖3(晴天中午開啟增氧機水渾)

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圖4(養殖池塘定期使用改底產品)

(2)注意放養密度,科學合理的放養密度才能收穫較好的收益!對於目前養殖密度較大的池塘,需要加大池塘水質管理和科學的投喂,勤調水改底,養殖高峰期多使用菌種,同時合理適時的使用增氧機!俗話說“低產養藻、高產養菌”,自然也就是這個道理!

(3)科學投餌,注意投餌的定時定質定量,一可以減少餌料的浪費,二可防止餌料的沉積,其有機物促進微生物生長消耗氧氣,尤其是在高溫季節,中午及下午攝食旺盛,但考慮到養殖動物的生長及餌料係數,一般建議中午溶氧充足時多投喂,下午適當投喂,不宜過多!

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圖5(養殖池塘合理投食、魚體攝食好)

(4)適時的加註新水,豐富水體藻相,增加水體溶氧!另外在養殖高峰期,受高溫季節影響,池塘水蒸發較快,因為適時加註新水,能有效緩解池塘水位的下降!

(5)培養乳酸菌等有益菌種。菌種是有機質分解和氨氮轉化的一個環節,定期培菌可有效抑制有害細菌的滋生和繁殖,提高殘餌糞便的利用率,提肥和促進藻類生長,也可防止亞硝酸鹽的過盛;

(6)勤肥水。肥水,講究少量多次,及多頻率使用,每次少量使用!施肥以專業配方肥為主,切忌長期下單一肥(磷肥、氮肥等),避免培養的藻類過於單一。目前養殖池塘都大量投食,水體氮含量都會大量富集,因此施肥時少施或儘量不施帶氮含量高的肥料。時值夏季高溫期,藻類新陳代謝和生長繁殖都比較快,少量多次下肥可有效利用肥料,更好的培養硅藻、綠藻等小型藻類,增加水體溶氧,加速亞鹽轉化。

技術乾貨丨高溫天氣,如何有效控制魚浮頭

總之,魚類浮頭情況可輕可重,養殖戶朋友只有找出根本原因,對症下藥,才能救魚於水火之中,以致在今年養殖行情如此樂觀的情況下獲取高效益!

END