晉南大叔機緣巧合發現了蟠棗 這種棗20元一斤供不應求
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萱萱視角
1/7 他叫師俊賢,永濟市虞鄉鎮南梯村人,今年58歲,是永濟市虞鄉農場的一名退休幹部。自從84年由運師畢業後分配到永濟虞鄉農場子弟學校教書,在農場做過教師、辦過食品廠、做過勞教院做管教、開過飯店、辦過企業等,2014年申請退休。風風雨雨的已經30多年來。
2/7 在2002年,他響應場發展經濟林號召,他開始在農場的鹽鹼地上種上了棗樹,當時只有45畝,到了06年的時候,市場上鮮棗價格低迷,有許多人不願意種地了,棗農們紛紛放棄了棗園。於是,他把棗園一下子擴大到15畝地。
3/7 他在棗園裡種上了冬棗和雞心棗。一個適合生鮮食,一個適合蒸著吃。2012年的一天他在發現棗園裡有一種冬棗長得很特別,不但葉片比別的棗大,結出來的冬棗也大一圈,棗的形狀像蟠桃。於是,他把這個新品種棗命名為“蟠棗”,像蟠桃一樣的棗。
4/7 這可引起了他的注意,於是,他開始重點觀察。棗花大、成果率高。自然坐果力強。經過幾年的觀察,他認定了這個新品種。於是,在2017年春天,他一下子在園裡接了2畝的接穗。
5/7 頭一年棗樹就結了幾百斤蟠棗,這可把老師樂壞了,他試著20一斤的價格在網上銷售,結果江西,湖南、浙江、廣東等地的用戶吃了都說好,來他棗園的客商一品嚐,口味酸酸甜甜的,測一下糖度,還挺高。都想收購這種棗。可惜貨源少。
6/7 這就是他家的三個品種,左邊最大的是蟠棗,中間的是雞心棗,右邊的是二代冬棗。
7/7 他他的園裡採用地下生草,養雞防蟲,施有機肥等一系列措施。用他的話說,就是讓人吃的放心。想要看到更多的百姓故事,請點擊右上角關注。
2017-10-10

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