'笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它'

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笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它

穿成這樣你告訴我你要蹦爆米花???

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有多少小夥伴還記得小時候的爆米花機,那“嘭”的一聲巨響,(不好暴露年齡了

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笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它

)漫天的白霧,應該是很多人的回憶吧。手搖爆米花機、煤炭爐、煤盆、手拉風箱就是做爆米花的工具。但現在已經很少見到這種爆米花的方式了。


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▲滿滿的回憶啊


不知何時,中國的爆米花機與美國總統扯上了聯繫。據傳,上個世紀70年代初,美國總統訪華,參觀上海時,在街邊突然“砰”的一聲巨響驚得安保人員如臨大敵。隨後發現這是中國手搖式爆米花機發出的聲音。


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▲很有可能是說的是老布什

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一行人看著一碗米放進容器加工後,獲得了比原來體積更大的爆米花,無不稱奇,以為這是中國的“糧食擴大器”技術。更扯淡的是,隨行的美國人還想買數千臺拿回美國做研究。


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▲中國大炮手搖式爆米花機


爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


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▲大米花的口感是非常不錯的

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋於有餘熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉凶,飲食文化滲透傳統習俗內涵變得更加豐富。


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爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


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▲大米花的口感是非常不錯的

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋於有餘熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉凶,飲食文化滲透傳統習俗內涵變得更加豐富。


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▲中國60、70年代爆米花是主要的零食

其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


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在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋於有餘熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉凶,飲食文化滲透傳統習俗內涵變得更加豐富。


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其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


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▲中國街頭爆米花現場製作

美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


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爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


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▲中國街頭爆米花現場製作

美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


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▲美國人青睞於爆米花

美國人如此熱愛和鍾情於爆米花,所以到了70年代他們來中國時對爆米花應該很熟悉,不可能質疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個所謂的“糧食擴大器”。


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爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


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其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


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至於好奇中國這個大炮手搖式爆米花機還是有可能的。中國這種神器工作原理和構造,實際上是一個壓力容器,加工原料一般把玉米放入機內,蓋好機蓋。將爆米花機架到支架上轉動加熱,使機內原料均勻受熱並軟化。


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至於好奇中國這個大炮手搖式爆米花機還是有可能的。中國這種神器工作原理和構造,實際上是一個壓力容器,加工原料一般把玉米放入機內,蓋好機蓋。將爆米花機架到支架上轉動加熱,使機內原料均勻受熱並軟化。


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▲中國大炮手搖式爆米花機


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笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它

穿成這樣你告訴我你要蹦爆米花???

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


有多少小夥伴還記得小時候的爆米花機,那“嘭”的一聲巨響,(不好暴露年齡了

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它

)漫天的白霧,應該是很多人的回憶吧。手搖爆米花機、煤炭爐、煤盆、手拉風箱就是做爆米花的工具。但現在已經很少見到這種爆米花的方式了。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲滿滿的回憶啊


不知何時,中國的爆米花機與美國總統扯上了聯繫。據傳,上個世紀70年代初,美國總統訪華,參觀上海時,在街邊突然“砰”的一聲巨響驚得安保人員如臨大敵。隨後發現這是中國手搖式爆米花機發出的聲音。


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▲很有可能是說的是老布什

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


一行人看著一碗米放進容器加工後,獲得了比原來體積更大的爆米花,無不稱奇,以為這是中國的“糧食擴大器”技術。更扯淡的是,隨行的美國人還想買數千臺拿回美國做研究。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國大炮手搖式爆米花機


爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲大米花的口感是非常不錯的

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋於有餘熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉凶,飲食文化滲透傳統習俗內涵變得更加豐富。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國60、70年代爆米花是主要的零食

其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國街頭爆米花現場製作

美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


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▲美國人青睞於爆米花

美國人如此熱愛和鍾情於爆米花,所以到了70年代他們來中國時對爆米花應該很熟悉,不可能質疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個所謂的“糧食擴大器”。


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至於好奇中國這個大炮手搖式爆米花機還是有可能的。中國這種神器工作原理和構造,實際上是一個壓力容器,加工原料一般把玉米放入機內,蓋好機蓋。將爆米花機架到支架上轉動加熱,使機內原料均勻受熱並軟化。


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▲中國大炮手搖式爆米花機


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▲炮彈需要放在火上烤

由於受熱,機內壓強慢慢升高,容器內受熱的米粒在噴射的瞬間由於壓強變化而爆開,並伴隨著沉悶的聲響和濃濃的白煙,類似於爆炸,挺嚇人的。


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▲這種威力堪比李雲龍的意大利炮

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▲蹦爆米花和意大利炮

配合食用口感更佳呦(滑稽)

有網友指出,這種在火上烤,用氣壓的瞬間釋放催爆玉米的神器最早產於英國,所以也稱英式爆米花機。

19世紀後半期,電力在生產和生活中廣泛運用,到了40年代,英國以人力為主的手工工場,基本上被機器工廠取代,生產力大大提高。這種老式爆米花機也隨之在西方逐漸絕跡,就像現在中國經濟發展了,老物件跟不上潮流也逐漸消失了一樣。


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其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


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有網友指出,這種在火上烤,用氣壓的瞬間釋放催爆玉米的神器最早產於英國,所以也稱英式爆米花機。

19世紀後半期,電力在生產和生活中廣泛運用,到了40年代,英國以人力為主的手工工場,基本上被機器工廠取代,生產力大大提高。這種老式爆米花機也隨之在西方逐漸絕跡,就像現在中國經濟發展了,老物件跟不上潮流也逐漸消失了一樣。


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▲中國大炮手搖式爆米花機街頭現做現賣

因上世紀60、70年代,我國尚處物質匱乏,特別是電力不足,用這種傳統的大炮手搖式爆米花機更加適合不過了,而此時的美國經濟飛速發展,光經濟上的GDP就佔全球差不多一半,製作爆米花不可能用傳統的機械工藝,早已實現類似電氣化的高壓鍋了。


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▲老外穿著排爆服用中國

手搖式爆米花機做實驗


沒見過的東西自然就感到奇怪了,必須拿過來研究研究。2013年,中國大炮手搖式爆米花機登上了美國Discovery探索頻道的著名節目《流言終結者》,用來實驗探究製作爆米花的最快方法。他們從中國進口了一臺爆米花機,並在仔細研究後得出結論是安全第一,美味第二。

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▲很有可能是說的是老布什

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


一行人看著一碗米放進容器加工後,獲得了比原來體積更大的爆米花,無不稱奇,以為這是中國的“糧食擴大器”技術。更扯淡的是,隨行的美國人還想買數千臺拿回美國做研究。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國大炮手搖式爆米花機


爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲大米花的口感是非常不錯的

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋於有餘熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉凶,飲食文化滲透傳統習俗內涵變得更加豐富。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國60、70年代爆米花是主要的零食

其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國街頭爆米花現場製作

美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲美國人青睞於爆米花

美國人如此熱愛和鍾情於爆米花,所以到了70年代他們來中國時對爆米花應該很熟悉,不可能質疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個所謂的“糧食擴大器”。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它



至於好奇中國這個大炮手搖式爆米花機還是有可能的。中國這種神器工作原理和構造,實際上是一個壓力容器,加工原料一般把玉米放入機內,蓋好機蓋。將爆米花機架到支架上轉動加熱,使機內原料均勻受熱並軟化。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國大炮手搖式爆米花機


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲炮彈需要放在火上烤

由於受熱,機內壓強慢慢升高,容器內受熱的米粒在噴射的瞬間由於壓強變化而爆開,並伴隨著沉悶的聲響和濃濃的白煙,類似於爆炸,挺嚇人的。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲這種威力堪比李雲龍的意大利炮

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲蹦爆米花和意大利炮

配合食用口感更佳呦(滑稽)

有網友指出,這種在火上烤,用氣壓的瞬間釋放催爆玉米的神器最早產於英國,所以也稱英式爆米花機。

19世紀後半期,電力在生產和生活中廣泛運用,到了40年代,英國以人力為主的手工工場,基本上被機器工廠取代,生產力大大提高。這種老式爆米花機也隨之在西方逐漸絕跡,就像現在中國經濟發展了,老物件跟不上潮流也逐漸消失了一樣。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國大炮手搖式爆米花機街頭現做現賣

因上世紀60、70年代,我國尚處物質匱乏,特別是電力不足,用這種傳統的大炮手搖式爆米花機更加適合不過了,而此時的美國經濟飛速發展,光經濟上的GDP就佔全球差不多一半,製作爆米花不可能用傳統的機械工藝,早已實現類似電氣化的高壓鍋了。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲老外穿著排爆服用中國

手搖式爆米花機做實驗


沒見過的東西自然就感到奇怪了,必須拿過來研究研究。2013年,中國大炮手搖式爆米花機登上了美國Discovery探索頻道的著名節目《流言終結者》,用來實驗探究製作爆米花的最快方法。他們從中國進口了一臺爆米花機,並在仔細研究後得出結論是安全第一,美味第二。

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它



"
笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它

穿成這樣你告訴我你要蹦爆米花???

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


有多少小夥伴還記得小時候的爆米花機,那“嘭”的一聲巨響,(不好暴露年齡了

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它

)漫天的白霧,應該是很多人的回憶吧。手搖爆米花機、煤炭爐、煤盆、手拉風箱就是做爆米花的工具。但現在已經很少見到這種爆米花的方式了。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲滿滿的回憶啊


不知何時,中國的爆米花機與美國總統扯上了聯繫。據傳,上個世紀70年代初,美國總統訪華,參觀上海時,在街邊突然“砰”的一聲巨響驚得安保人員如臨大敵。隨後發現這是中國手搖式爆米花機發出的聲音。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


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美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


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美國人如此熱愛和鍾情於爆米花,所以到了70年代他們來中國時對爆米花應該很熟悉,不可能質疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個所謂的“糧食擴大器”。


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▲中國大炮手搖式爆米花機


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▲炮彈需要放在火上烤

由於受熱,機內壓強慢慢升高,容器內受熱的米粒在噴射的瞬間由於壓強變化而爆開,並伴隨著沉悶的聲響和濃濃的白煙,類似於爆炸,挺嚇人的。


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▲蹦爆米花和意大利炮

配合食用口感更佳呦(滑稽)

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19世紀後半期,電力在生產和生活中廣泛運用,到了40年代,英國以人力為主的手工工場,基本上被機器工廠取代,生產力大大提高。這種老式爆米花機也隨之在西方逐漸絕跡,就像現在中國經濟發展了,老物件跟不上潮流也逐漸消失了一樣。


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因上世紀60、70年代,我國尚處物質匱乏,特別是電力不足,用這種傳統的大炮手搖式爆米花機更加適合不過了,而此時的美國經濟飛速發展,光經濟上的GDP就佔全球差不多一半,製作爆米花不可能用傳統的機械工藝,早已實現類似電氣化的高壓鍋了。


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手搖式爆米花機做實驗


沒見過的東西自然就感到奇怪了,必須拿過來研究研究。2013年,中國大炮手搖式爆米花機登上了美國Discovery探索頻道的著名節目《流言終結者》,用來實驗探究製作爆米花的最快方法。他們從中國進口了一臺爆米花機,並在仔細研究後得出結論是安全第一,美味第二。

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▲老外穿上防爆衣開始操作了

確實挺嚇人的


劇組在翻譯完中文版的使用說明書弄明白了原理後,架起防彈玻璃,戴上頭盔,穿上防爆衣。在加熱將近10分鐘後,一位主持人穿著防爆服小心翼翼地引爆了這顆“炮彈”。而炮彈的威力也讓人震驚,一顆顆爆米花像子彈一樣發射出來,噴射到演播室頂棚後散落一地,說明書中可能沒有提到在引爆“炮彈”時,彈口要套個袋子。


"
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美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


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▲中國大炮手搖式爆米花機


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由於受熱,機內壓強慢慢升高,容器內受熱的米粒在噴射的瞬間由於壓強變化而爆開,並伴隨著沉悶的聲響和濃濃的白煙,類似於爆炸,挺嚇人的。


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有網友指出,這種在火上烤,用氣壓的瞬間釋放催爆玉米的神器最早產於英國,所以也稱英式爆米花機。

19世紀後半期,電力在生產和生活中廣泛運用,到了40年代,英國以人力為主的手工工場,基本上被機器工廠取代,生產力大大提高。這種老式爆米花機也隨之在西方逐漸絕跡,就像現在中國經濟發展了,老物件跟不上潮流也逐漸消失了一樣。


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手搖式爆米花機做實驗


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▲還要加裝防彈玻璃,確保萬無一失

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▲還要加裝防彈玻璃,確保萬無一失

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▲很有可能是說的是老布什

笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


一行人看著一碗米放進容器加工後,獲得了比原來體積更大的爆米花,無不稱奇,以為這是中國的“糧食擴大器”技術。更扯淡的是,隨行的美國人還想買數千臺拿回美國做研究。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國大炮手搖式爆米花機


爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲大米花的口感是非常不錯的

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋於有餘熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉凶,飲食文化滲透傳統習俗內涵變得更加豐富。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國60、70年代爆米花是主要的零食

其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國街頭爆米花現場製作

美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲美國人青睞於爆米花

美國人如此熱愛和鍾情於爆米花,所以到了70年代他們來中國時對爆米花應該很熟悉,不可能質疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個所謂的“糧食擴大器”。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它



至於好奇中國這個大炮手搖式爆米花機還是有可能的。中國這種神器工作原理和構造,實際上是一個壓力容器,加工原料一般把玉米放入機內,蓋好機蓋。將爆米花機架到支架上轉動加熱,使機內原料均勻受熱並軟化。


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▲中國大炮手搖式爆米花機


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▲炮彈需要放在火上烤

由於受熱,機內壓強慢慢升高,容器內受熱的米粒在噴射的瞬間由於壓強變化而爆開,並伴隨著沉悶的聲響和濃濃的白煙,類似於爆炸,挺嚇人的。


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▲這種威力堪比李雲龍的意大利炮

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▲蹦爆米花和意大利炮

配合食用口感更佳呦(滑稽)

有網友指出,這種在火上烤,用氣壓的瞬間釋放催爆玉米的神器最早產於英國,所以也稱英式爆米花機。

19世紀後半期,電力在生產和生活中廣泛運用,到了40年代,英國以人力為主的手工工場,基本上被機器工廠取代,生產力大大提高。這種老式爆米花機也隨之在西方逐漸絕跡,就像現在中國經濟發展了,老物件跟不上潮流也逐漸消失了一樣。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國大炮手搖式爆米花機街頭現做現賣

因上世紀60、70年代,我國尚處物質匱乏,特別是電力不足,用這種傳統的大炮手搖式爆米花機更加適合不過了,而此時的美國經濟飛速發展,光經濟上的GDP就佔全球差不多一半,製作爆米花不可能用傳統的機械工藝,早已實現類似電氣化的高壓鍋了。


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▲老外穿著排爆服用中國

手搖式爆米花機做實驗


沒見過的東西自然就感到奇怪了,必須拿過來研究研究。2013年,中國大炮手搖式爆米花機登上了美國Discovery探索頻道的著名節目《流言終結者》,用來實驗探究製作爆米花的最快方法。他們從中國進口了一臺爆米花機,並在仔細研究後得出結論是安全第一,美味第二。

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▲老外穿上防爆衣開始操作了

確實挺嚇人的


劇組在翻譯完中文版的使用說明書弄明白了原理後,架起防彈玻璃,戴上頭盔,穿上防爆衣。在加熱將近10分鐘後,一位主持人穿著防爆服小心翼翼地引爆了這顆“炮彈”。而炮彈的威力也讓人震驚,一顆顆爆米花像子彈一樣發射出來,噴射到演播室頂棚後散落一地,說明書中可能沒有提到在引爆“炮彈”時,彈口要套個袋子。


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▲還要加裝防彈玻璃,確保萬無一失

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▲真的炸了,像天女散花


經過實驗,這個來自中國的這個大傢伙雖然不是製作爆米花最快的機器,但著實也讓主持人和美國觀眾見識了一把。


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穿成這樣你告訴我你要蹦爆米花???

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有多少小夥伴還記得小時候的爆米花機,那“嘭”的一聲巨響,(不好暴露年齡了

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)漫天的白霧,應該是很多人的回憶吧。手搖爆米花機、煤炭爐、煤盆、手拉風箱就是做爆米花的工具。但現在已經很少見到這種爆米花的方式了。


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▲滿滿的回憶啊


不知何時,中國的爆米花機與美國總統扯上了聯繫。據傳,上個世紀70年代初,美國總統訪華,參觀上海時,在街邊突然“砰”的一聲巨響驚得安保人員如臨大敵。隨後發現這是中國手搖式爆米花機發出的聲音。


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▲很有可能是說的是老布什

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▲中國大炮手搖式爆米花機


爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”


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▲大米花的口感是非常不錯的

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉凶,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋於有餘熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉凶,飲食文化滲透傳統習俗內涵變得更加豐富。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲中國60、70年代爆米花是主要的零食

其實,這不是最早的發現,據記載在國外考古學家曾在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”裡找到過最古老的爆米花。在猶他州南部,也發現了距今一千多年以前的爆米花,與現在新鮮爆米花的樣子相差無幾。歷史學家還曾在祕魯北海岸附近發現了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經是生活在此地人類祖先的主要食物。


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▲中國街頭爆米花現場製作

美國早期的殖民者也非常喜歡爆米花,通常會在爆米花上澆牛奶和奶油,作為早餐時享用。二戰期間,由於食糖管制,爆米花無殼味甜,在美國便成為看電影時唯一的零食選擇,興起於30年代,到了40年代中期和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰,可以說爆米花也見證了好萊塢電影的輝煌時刻。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲美國人青睞於爆米花

美國人如此熱愛和鍾情於爆米花,所以到了70年代他們來中國時對爆米花應該很熟悉,不可能質疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個所謂的“糧食擴大器”。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它



至於好奇中國這個大炮手搖式爆米花機還是有可能的。中國這種神器工作原理和構造,實際上是一個壓力容器,加工原料一般把玉米放入機內,蓋好機蓋。將爆米花機架到支架上轉動加熱,使機內原料均勻受熱並軟化。


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▲中國大炮手搖式爆米花機


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▲炮彈需要放在火上烤

由於受熱,機內壓強慢慢升高,容器內受熱的米粒在噴射的瞬間由於壓強變化而爆開,並伴隨著沉悶的聲響和濃濃的白煙,類似於爆炸,挺嚇人的。


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▲這種威力堪比李雲龍的意大利炮

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▲蹦爆米花和意大利炮

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有網友指出,這種在火上烤,用氣壓的瞬間釋放催爆玉米的神器最早產於英國,所以也稱英式爆米花機。

19世紀後半期,電力在生產和生活中廣泛運用,到了40年代,英國以人力為主的手工工場,基本上被機器工廠取代,生產力大大提高。這種老式爆米花機也隨之在西方逐漸絕跡,就像現在中國經濟發展了,老物件跟不上潮流也逐漸消失了一樣。


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因上世紀60、70年代,我國尚處物質匱乏,特別是電力不足,用這種傳統的大炮手搖式爆米花機更加適合不過了,而此時的美國經濟飛速發展,光經濟上的GDP就佔全球差不多一半,製作爆米花不可能用傳統的機械工藝,早已實現類似電氣化的高壓鍋了。


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▲老外穿著排爆服用中國

手搖式爆米花機做實驗


沒見過的東西自然就感到奇怪了,必須拿過來研究研究。2013年,中國大炮手搖式爆米花機登上了美國Discovery探索頻道的著名節目《流言終結者》,用來實驗探究製作爆米花的最快方法。他們從中國進口了一臺爆米花機,並在仔細研究後得出結論是安全第一,美味第二。

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▲老外穿上防爆衣開始操作了

確實挺嚇人的


劇組在翻譯完中文版的使用說明書弄明白了原理後,架起防彈玻璃,戴上頭盔,穿上防爆衣。在加熱將近10分鐘後,一位主持人穿著防爆服小心翼翼地引爆了這顆“炮彈”。而炮彈的威力也讓人震驚,一顆顆爆米花像子彈一樣發射出來,噴射到演播室頂棚後散落一地,說明書中可能沒有提到在引爆“炮彈”時,彈口要套個袋子。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲還要加裝防彈玻璃,確保萬無一失

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笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲真的炸了,像天女散花


經過實驗,這個來自中國的這個大傢伙雖然不是製作爆米花最快的機器,但著實也讓主持人和美國觀眾見識了一把。


笑噴!中國爆米花機成“糧食擴大器”?老外穿著防爆服才敢動它


▲這是那個年代永久的記憶


儘管文章開頭開始的故事不是真的,但是當年,嘣爆米花的人帶著自己的傢伙四處遊走。大街小巷不需要吆喝,只要震天動地的聲音一響,滿大街飄蕩著濃濃的香氣,就有人拿著大茶缸子乘滿滿一缸子玉米,拎一條面帶,飛奔著去排隊,這成為了很多中國人的集體回憶。

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