碼頭上“撿漏”新鮮鯧魚10元錢一斤 秒出手220元 回家遇上大難題
定格瞬間美
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一星期前,小編隨大溜,奔波在漁港碼頭,街道早市上,尋找過節裡市民舌尖上的美食,在山東半島地區,逢年過節大媽、大叔都會拖著小吃拎著桶,清晨五點多鐘就來漁港碼頭上,購買新鮮的海鮮,為即將遠途歸來的親人,備上滿滿一桌鮮美的海味,重溫兒時飯桌上媽媽的味道。圖為:9月23日,青島一漁港碼頭上擠滿了前來購買海鮮的市民。
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今年休漁期時間長,漁船滿倉歸來的刀魚(帶魚)、鮁魚、鯧魚、梭子蟹、墨魚等海鮮豐收,其中刀魚最為便宜,按筐購一斤才7~10元錢,回家儲存冰箱裡,假期閒時,用電烙餅一煎炸,喝啤酒堪比花生米有味道。圖為:漁港碼頭上,一位船老大面對豐收的魚艙,樹立了雙大拇指。
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經常來碼頭購買海鮮的市民都知道,碼頭上最實惠的就屬於個頭較小的海魚,不如鯧魚,船老大出售時都稱為:小鯧 中鯧 大鯧,按個頭叫價,小鯧魚一斤7~9元;中鯧一斤20~45元,重量在一斤往上稱為大鯧一斤售價100元。圖為:碼頭上,一位女顧客在購買新鮮的小鯧魚,當日售價10元錢一斤。
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圖為:碼頭上,兩位趕集零售攤主,批發一小車新鮮的鯧魚。
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圖為:碼頭上,待售的新鮮鯧魚,10~20元一斤,按個頭成筐批發出售。
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圖為:一位市民在碼頭上尋掘鮮美的海貨。
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圖為:一位市民轉悠了半小時,將當天漁船上一條捕獲到最大的鮁魚拎回家,售價一斤35元。
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圖為:碼頭上,大媽在挑選新鮮的小鮁魚,售價一斤10元錢。
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經常學大媽逛碼頭拾海鮮,最大好處就是能“撿漏”,當日(9月23日)八點多鐘,趕碼頭的日漸稀少,船老大看出貨差不多該吩咐夥計們收攤了,小編看著有半筐新鮮的小中等個頭的鯧魚,很是新鮮,聯想到即將過節,海鮮價格日漸上漲,欲想出手買回家擱冰箱裡,慢慢燉著吃。圖為:當日待售的小中等個頭鯧魚,售價25元一斤。
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無奈價格有些“貴”,等了半個多小時,船老大才降價15元一斤,期間一位二手販子來出價7元錢一斤,全部“包圓”,不想被船老大“轟出”了碼頭,船老大說,就是10元錢一斤,我還得考慮賣不賣給你。就在小編轉悠一圈回來時,開玩笑跟船老大說:這半筐鯧魚我要了10塊錢一斤,可行?
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不想船老大笑呵呵的答道:看你天天來拍照片,拿走吧!,老闆娘一過秤共計25斤重,除去3斤塑料筐的重量,共計22斤220元。回到家裡,老媽拾掇了一上午時間,在擱到冰箱裡遇到了大難題,這20多斤鯧魚冷藏室裡沒有足夠空間放下。圖為:老媽拾掇一上午的鯧魚整整一鐵盆,吃三個月應該問題不大。
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圖為:拎到家裡的22斤鯧魚,也是個體力活
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圖為:午餐時分,老媽紅燒一盤子鯧魚,鮮嫩可口。就是缺少了一瓶啤酒。
2017-10-03