隨著中國社會步入老齡化，老年人口越來越多，伴隨老年人的骨科疾病問題也愈加凸顯，據統計中國老年人口中，95%均患有骨科疾病，每年都要花費一筆不小的開銷在骨科疾病的治療方面。
但由於骨科疾病，藥物起效甚微，手術又無從下手，許多老年人頭疼不已，每每發作，只能靠自身毅力而默默忍耐。正是在這種情況下，科學家和醫療工作者發現了一種對骨科疾病有奇效的成分—氨糖。
氨糖的全稱D-氨基葡萄糖，屬單糖成分，可從蟹蝦殼中萃取，是親水性極強的蛋白多糖的重要組成部分，是形成軟骨細胞的重要營養素之一，也是軟骨基質和關節液的基本成分。
氨糖通過強烈的刺激軟骨細胞，合成人體中的膠原蛋白和透明質酸，不斷修復已被磨損的關節軟骨，並能夠生成新的關節軟骨和滑膜，從而恢復關節部位的正常生理功能和無能無力功能。同時，對於長期服用消炎鎮痛類藥物而造成的關節軟骨細胞的損傷，也具有很好的修復作用。氨糖不僅能抑制非特異性因子的炎性反應，解除疼痛，而且能消除關節腔內有害酶類，提高關節和機體的免疫力。通過補充氨糖帶來促進免疫力的提高，是消除關節炎症的重要前提。
日常食物中所包含的天然氨糖成分極少，但人體可以通過攝取的物質於體內進行自身合成，保證骨骼的成長和修復。然而隨著年紀的增大，身體機能開始將下降，體內合成的氨糖無法滿足人體所需，此時便需要外界額外的補充。
目前工業提取的氨糖分為D-氨基葡萄糖鹽酸鹽、D-氨基葡萄糖硫酸鹽 、高純硫酸氨糖三種，廣泛用於骨關節疾病的預防和治療。
氨糖對骨科疾病確實有著很好的效果，但服用時也許謹慎，專家建議骨科患者多服用硫酸氨糖，相較鹽酸氨糖，兩者雖然療效相近，但硫酸氨糖的安全性更勝一籌，對人體不會存在任何的副作用。而鹽酸氨糖可能會引起一系列的不適症，如鹽酸氨基葡萄糖部分的氯離子，服用上有一定禁忌，不適合心血管病、腎病、高血壓等患者長期服用，有些患者還會出現一些過敏、噁心、嘔吐等副作用。
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