'百果園裡有貓膩：隔夜西瓜做外賣，水果爛掉重新挑揀再上架'

來源：看看新聞

真是說一套、做一套。別急，像這樣的事，還有。普通消費者都知道，西瓜一旦切開，最好是當天就吃完，不然會細菌滋生，即使放進冰箱保鮮，也不是很妥。但是百果園門店的店員，對於切開隔夜的西瓜，有一套自己的“妙招”。

近期在一次暗訪中發現，在水果店內，待售的西瓜上有豎著一塊牌子，上面寫著：“絕不出售隔夜開切瓜”。店長表示，店內售賣的西瓜一旦切開，賣不出去的話，第二天會丟掉，不會隔夜賣。聽起來很不錯，挺注重商品品質的，但他們真的是這麼做的嗎？

視頻中，這家水果店的工作人員將一個切開的隔夜西瓜放在一邊，稱等下做下外賣。為了再次進行驗證，記者下班前在一個沒有賣出去的開切西瓜上，做了一個標記，準備第二天再來看看這個西瓜的去向。結果再次來店裡時發現，這隻隔夜西瓜已經被賣了。

不僅是開切隔夜的西瓜，有辦法繼續賣出去。而對於不大新鮮的水果，同樣有一套獨特的銷售技巧。

大家都知道，現在天氣炎熱，水果存放時間過長，很容易腐爛變質，百果園這樣一家全國知名連鎖店，面對爛掉的水果，又是如何處理的呢？

水果店工作人員：“看下爛的厲害不厲害， 有沒有好一點的，能賣的就賣， 不能用的就丟掉。

隨後，工作人員從一堆爛掉的蘋果裡，挑揀出一些品相稍微好點的，再次用保鮮膜封裝好，上架售賣。

據瞭解，店內的倉庫有兩個貨框，都裝著一些爛掉的水果，這些爛掉的水果都不是馬上被丟掉，而是要先給店長過目一遍，如果爛的不厲害，還是可以繼續賣的。

"

來源：看看新聞

真是說一套、做一套。別急，像這樣的事，還有。普通消費者都知道，西瓜一旦切開，最好是當天就吃完，不然會細菌滋生，即使放進冰箱保鮮，也不是很妥。但是百果園門店的店員，對於切開隔夜的西瓜，有一套自己的“妙招”。

近期在一次暗訪中發現，在水果店內，待售的西瓜上有豎著一塊牌子，上面寫著：“絕不出售隔夜開切瓜”。店長表示，店內售賣的西瓜一旦切開，賣不出去的話，第二天會丟掉，不會隔夜賣。聽起來很不錯，挺注重商品品質的，但他們真的是這麼做的嗎？

視頻中，這家水果店的工作人員將一個切開的隔夜西瓜放在一邊，稱等下做下外賣。為了再次進行驗證，記者下班前在一個沒有賣出去的開切西瓜上，做了一個標記，準備第二天再來看看這個西瓜的去向。結果再次來店裡時發現，這隻隔夜西瓜已經被賣了。

不僅是開切隔夜的西瓜，有辦法繼續賣出去。而對於不大新鮮的水果，同樣有一套獨特的銷售技巧。

大家都知道，現在天氣炎熱，水果存放時間過長，很容易腐爛變質，百果園這樣一家全國知名連鎖店，面對爛掉的水果，又是如何處理的呢？

水果店工作人員：“看下爛的厲害不厲害， 有沒有好一點的，能賣的就賣， 不能用的就丟掉。

隨後，工作人員從一堆爛掉的蘋果裡，挑揀出一些品相稍微好點的，再次用保鮮膜封裝好，上架售賣。

據瞭解，店內的倉庫有兩個貨框，都裝著一些爛掉的水果，這些爛掉的水果都不是馬上被丟掉，而是要先給店長過目一遍，如果爛的不厲害，還是可以繼續賣的。

"