曾經看不起土到掉渣的中國製造,如今吃爆款煎餅恐怕已經成為紐約街頭的時尚了
90後正能量懵神
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煎餅是我國北方地區傳統主食之一,相傳發源於今山東泰安,是山東內陸地區及魯南沿海的日照地區民間傳統家常主食,也是久負盛名的山東地方土特食品。
上學期間的美食非它莫屬。
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從原料上看,有小麥煎餅、玉米煎餅、米麵煎餅、豆麵煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅。
製作過程並不複雜。
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攤開雞蛋。
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撒上蔥花,鹹菜等......國外會根據當地口味換成不同佐料
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抹上適量的醬。
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放上脆皮,捲起來就可以吃了。
煎餅沒有像蘭州拉麵和沙縣小吃形成品牌規模化運作。
大多散落街頭,可能因為這樣的原因,每個攤檔味道都不一樣
所以最愛的就是街頭尋找出不同攤檔吃不一樣的煎餅果子。
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看上去很美味,流口水啦都。
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這種超實惠的小吃經常神祕地出現在街頭巷尾。
一個小攤攤,一個人或是一對夫妻就能引來一堆人排隊了。
中國煎餅味道超棒,難怪會成紐約爆款。
9/10
但是在美國紐約竟然賣到103.5元,歪果仁吃得好開心森。天價煎餅,攤主肯定賺大了。
我也好想去國外擺個攤兒,賺個衛生間的錢錢。
10/10
國外的街頭都排成上大長隊啦,看來國內外的人都抵擋不住煎餅的美味,紐約街頭吃好好貴貴的煎餅恐怕已經成為一種時尚了吧。
2017-07-16
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