會吃的順德人都關注我們
今年就係雞年
人人都話雞就係今年噶霸主
但系~~~~
最近，小編收到風
北滘呢間店竟然甘樣低價賣靚雞
豈有此理！！等小編出馬！
淼
榕
莊
北滘 · 簡岸路
這間別具特色的農莊隱藏在北滘簡岸路往一環方向，簡岸路周圍佈滿園藝花場，環境幽靜，空氣都特別清新。淼榕莊內有一個小型露天花園，環境優雅，裝修別緻。這裡的出品同樣令人難忘。
來，唔好急
跟住小編一定有好野
粉 絲福 利
為感謝新老顧客的大力支持
活動期內
到店消費即可享受福利~
福利一
祕製古法荔枝木燒雞
原價68元/只
活動期間只需13.8元
（每桌只限點一隻）
新鮮火龍果園走地雞，經過祕製醬汁醃製，香味滲入骨髓。荔枝木散發特別的清香味，用荔枝木燒雞能為雞增添荔枝木果香味。
剛燒出爐的雞，雞皮的水分剛好燒乾，帶有些許皮下脂肪，香脆味美，令人食指大動。雞胸肉都喺多汁不留渣，皮脆肉滑骨香，吃下去有淡淡的荔枝木的香味。
甘靚噶雞都只賣13蚊8
13蚊8
老闆，甘噶價你點對得住只靚雞啊
不過，我地唔食就真系對不起自己啦
福利二
凡消費
1、現場即送招牌炸雲吞1份
2、送一張燒雞券，下次享用
冰爽魚生
一 魚 三 食
特價魚生13.8元／斤
順德人最中意噶“撈起”。撈起~撈起~撈到風生水起。淼榕莊精選鼎湖山坑鯇，天然山泉水養殖。因為水質好，所以魚的肉質亦都更瑩白爽甜。
晶瑩剔透的魚肉，加上順德魚生最常見的配料，經典又味美。吃完魚生，再吃埋個煎焗魚骨，香脆又可口。
吃完魚骨，嚟翻碗綿香細滑的粥，簡直是夏日必點佳品啦~
小編中意淼榕莊，還有有一個巨大的原因
就是~~~~
散養生猛走地雞鵝
自載新鮮火龍果
匯合而成的
天然
紫水晶火龍果園
走地雞圍繞，吃蟲兼施肥，合作無間啦。其實“沙煲”甘大個火龍果。各位雞哥雞姐真系五怕砸暈自己~~~
（請原諒小編的慫~~~）
新 鮮 味 美
天 然 農 莊 食 材
前方高能，一大波雞鴨鵝行到埋身。果園放養的走地雞鴨鵝，由小苗養起，養足超200日，以谷、麥、草、蟲為主食，只只都肥美肥美，成個果園周圍跑，肉質肯定很結實。
仲有一種老闆引以為榮，食客讚口不絕，每次都必點噶淼榕莊特色最佳男女主角！！
五黑雞
五黑雞，又名“五黑一綠雞”，起源於明朝神農架。具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟“五黑”特徵，雞蛋外殼為綠色，是世界罕見的珍禽極品。
識食的行家一看就知道系靚雞身，呢只明朝的老雞，含有極高的滋補、藥用價值的黑色素，自古被譽為“滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容如珍珠”，是傳統的名貴中藥材，用於滋補就最適合不過了。
有生禽自然唔少得自產農家菜啦！！
老闆自家菜園、一望無邊噶瓜棚，綠色自然，新鮮有機無公害蔬菜，造就更健康飲食。現場一望就知道食材有幾健康無害啦。
仲有更多好味等小編慢慢話你知！！
夏日消暑必選
人 氣 冬 瓜 盅
（全家福）
呢度才應該很多朋友都不陌生；但，聽過不代表吃過。好多家庭主婦都覺得這道菜比較麻煩，所以很少會出現在家裡的餐桌。在淼榕莊，你不僅能吃到正宗冬瓜盅，而且仲要落足料~
冬瓜
牛 肉 套 餐
（適合3~4人食用）
冬瓜牛肉套餐
原價：188元 特價：138元
配料 | 走地雞：半隻，竹腸：1例，牛展：1例，菜心粒蛋炒飯：1例，開鍋，雜菜：1例
送：香炸雲吞
火龍果園走地雞，運動量十足，皮下脂肪少而均勻，肉質緊實。少許鹽油糖醃味，蟲草花吊味，又有營養。放入冬瓜盅既不會掩蓋雞味，又增加冬瓜的清甜。
牛展為牛後腿部帶筋腱的肌肉，肉質鮮紅。厚厚的一塊，在冬瓜盅內涮一下，不必等牛肉全熟，口感更加嫩滑，一口一塊好滿足~
新鮮竹腸經過清洗後，切段；這裡的竹腸沒有苦澀味，爽脆嫩滑。放入冬瓜盅內煮的時候要控制時間，否則過火會令肉質變韌。
新鮮有機蔬菜，清甜又冇渣噶~
每個套餐都送香炸雲吞噶~小編最中意就是這個雲吞啦~雖然細細粒，但系一啖一個香脆可口。
冬瓜
排 骨 套 餐
（適合5~6人食用）
冬瓜排骨套餐
原價：235元 特價：188元
配料 | 走地雞：半隻，竹腸：1例，排骨：1例，拼雙丸：1例，菜心粒蛋炒飯：1例，開鍋，雜菜：1例
送：香炸雲吞
新鮮排骨，肥瘦適中，既香滑多汁，又不會感覺油膩。肉汁滲入冬瓜盅內，連啖湯都好飲D噶~其實小編一直都覺得排骨同冬瓜是絕配。
冬瓜
青 頭 鴨 套 餐
（適合6~7人食用）
冬瓜青頭鴨套餐
原價：330元 特價：288元
配料 | 走地雞：1只，青頭鴨 1只，牛展：1例，排骨：1例，玉米/紅蘿蔔：1例，菜心粒蛋炒飯：1例，開鍋，雜菜：1例
送：香炸雲吞
青頭鴨經過前期的處理，沒有騷味，同時鎖住肉汁。青頭鴨不但肉質鮮嫩，而且含有豐富的營養，鴨肉蛋白質比普通禽類要高，維生素和礦物質也是禽類中最高的。
魚蝦雞海鮮大聚會
298元/鍋
（適合6-8人）
將精挑細選的5-6斤大頭魚煎到金黃色，一如既往的走地靚雞放在上面，煮熟後兩種鮮味相容，一口香滑的魚肉，一口纖維感滿滿的雞肉，再配上一斤羅氏蝦和兩斤白貝獨特的海鮮風味，這種豐富的味道層次也是一絕。
自養外塘鱷龜
28元一斤
一龜三食，龜肉起片丶鮮土伏靈清燉龜板湯丶沙葛紅燜龜頭、龜爪、尾巴。
滋補湯水
明爐明火燉湯6一8人份量：48一盅
作為識食順德人，食飯點可以無湯水呢。淼榕莊噶湯水系小編最中意噶。味道濃郁，滋補有益。最重要系用料夠足！！
用料足，火候夠，咁噶湯水小編飲一盅都唔夠喉。老闆，再來一盅！
特色小炒
款式多樣，選擇多多~
錫紙焗排骨
（3．8元／條）
暖身又暖心
滋 味 燜 鍋
九層塔丁螺炒走地大扇雞
（168／只、6斤重）
在這個乍暖還寒的季節，整翻個燜鍋亦都系一個不錯的選擇。肉質緊實有雞味的走地雞配上鮮味十足的釘螺，吃之前炒兩下，香味瞬間爆發~
特別要推薦呢個釘螺，千其唔好用牙籤，一定要“嘬”。濃香雞汁滲入螺殼與螺肉的鮮香融為一體！最重要一點系冇沙噶~
真材實料，絕無味精，食出家的味道
滋補養顏
必點聖品
石磨現磨的黑豆黑芝豆腐
小編特別推介，黑芝麻可以補鈣補血、養顏滋補，豆腐富含蛋白質，黑豆滋陰補腎。三者混合，簡直系天作之合啦。精選有機無公害老黑豆，仲要系用石磨手工磨製，口感嫩滑到無人有！！！
利用黑豆腐做出來的菜品，色香味俱全，綠色又健康！
煎讓黑豆腐
舒適 清幽
雅 致 環 境
門前小路濃濃的農家庭院風，就讓人感覺十分溫馨。門前還有一些仿歐小布置，細緻之處盡顯老闆“心機”。
淼榕莊內地方寬敞，前院有開闊的空地，方便大家泊車。有明亮的大廳，還有2--4桌可容納15人以上的房間雅座，室內乾淨企理，燈光溫暖舒適，絕對是親朋小聚、商務宴請的特色之選。
環境綠色優雅
食材新鮮，綠色自然
靚雞、鮮蔬、鮮果
作為識飲識食噶吃貨有點可以錯過啊！
- 尋味指引 -
地址：佛山市順德區北滘鎮簡岸路簡家街19號
（即三花飯店往一環方向（莘村方向）直入200米，右手邊第一個警燈處）
預定電話：18098154545、13326791292