上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

出陝西彬州城,往東南方向,沿312國道或走高速,一二十分鐘的路程便會到達彬州市太峪鎮。再沿通往蒙家嶺方向的公路,行駛約一二百米,過一座橋洞,便到達一座別樣的山溝。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

一條4米左右的山路,車輛一路便可開到半山腰的停車場。雖然只是初步鋪設了碎石塊,但已經完全可以保證各種車輛的通行。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

山路約5、6分鐘,車輛到達了半山腰的停車場,一排整齊新穎的窯洞即刻映入眼簾。好奇的所有人不停的拍照驚歎,原來這裡是有人居住的。難怪山路通暢,沿途各種的風景樹木,竟是有人在管理維護。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

話說間,一位身材魁梧,英俊帥氣的小夥,熱情爽朗的向我們走來。在得知我們閒遊貿然闖入時。他便直呼,“你們算是來對地方了”。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

說話的這位,便是這裡的農場主,70後,姓潘,叫潘西科,彬州本地人。這裡,便是他工作生活的地方。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

潘西科招呼我們說,“你們不僅來對了地方,還來對了時候”。“你們看,這一片片山花,粉白嬌豔,滿山遍野也都開始慢慢變綠。再過一段時間所有的洋槐便會開放,到時候簡直太壯觀了”。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

順著他指引的方向,我們不僅看到了嬌豔迷人的山花,更看到了那一層層的梯田,還有那一片藍色頂棚的房屋,以及通往各個梯田的路。便也好奇的開始問了起來,同時對這裡的一切莫名的有了興趣。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

據潘西科的介紹,他在這裡已經工作生活了4、5年的時間。最初從當地農民手裡承包來這片山地,到目前的狀況,他已經完全在這裡紮下了根,慢慢看到了希望。他對這片土地也傾注了自己的心血,正如他說的,他“心很大”,想的很宏大,很長遠。想把這裡變成彬州有名的,養殖種植旅遊觀光相結合的山莊。他給這裡的名字都起好了,就叫“清蓮山莊”。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

雖然從山底一路都沒有標識牌、指引牌,而且也還是不夠現代化,不夠有名。但是卻藏著一個既傳統,又現代;既隱蔽,又開放;既平淡,又充滿著未來夢想的山莊。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

潘西科說,他這座山莊,正好處在彬州旅遊開發沿線,未來可想象空間很大。起初看好這裡的,也正是這一點,還有自己骨子裡對於農業和田園生活的喜愛。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

剛來的時候,這裡一片荒涼,幾十口破舊的窯洞,窄小崎嶇的山路,荒草叢生的山地。雖然多年前也是曾是附近村民們生活居住的地方,但是自從搬遷之後,這裡便被完全荒棄。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

一咬牙,一橫心,從零開始。開路修田,拉電找水。把一切最基礎的東西先搞起來。經過他們艱苦卓絕的奮戰,這裡一切的水電路問題都得到了解決。電從山底一路拉上來,保證了這裡一切的用電的需求。沒有住的地方,他們便就地取材,把老鄉們幾十年前的窯洞再次翻新,從陝北專門請來師傅,做的更堅固更美觀。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

在山窩裡,有一口天然的水泉,冬暖夏涼,甘醇可口。這便成了這裡所有人和牲畜的飲用水源。他們在溝底建了蓄水池,抽到半山腰。同時從遠處太峪河裡抽取河水,在山頂築起了水池,用作梯田灌溉。同時每隔一段便建一個分壓池進行二次分壓,每隔50米設置一個出水口,用來取水灌溉。這也保證了無論什麼時候,這裡的莊稼樹木都是不會因為缺水而出現乾枯死亡。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

沒有經驗,摸著石頭過河;缺少資金,他們便四處籌措。眼看著道路一點點修到了每一個片梯田,農用機械可以順利的進行工作。眼看著山莊慢慢有了模樣,朝著自己設想的樣子變化。他是既興奮又感到壓力。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

為了迴歸自然,養殖出綠色健康的家禽,他把最初的一萬隻雞鵝完全自由的放養在了山上。“你能想象得到,那一萬隻雞跑滿山的樣子到底有多壯觀”,說道這裡他自豪的眉飛色舞。可同時問題便是也出現。滿山跑的雞根本無法管理,有沒有丟、有沒有死,甚至連下的蛋在什麼地方都不知道。最後從當地找來的老鄉,提著籃子,滿山四處的去尋找。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

為了解決當地柿子難於儲存,又苦澀不能生吃的問題,他專門引進了日本甜柿——大腳王(音譯)進行栽種。已經都長活了的樹苗,卻因為去年的一次倒春寒凍死了一大批。還好,有不少的小苗,現在又開始慢慢的發出了小牙。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

在山腰下,一片片的藍頂房屋,正是農場用來飼養牛羊雞的廠房。最初,牛羊都進房、上槽來進行圈養。經過一番摸索才發現,牛羊更適合回到山裡。於是,他們又開始將黃牛從廠房裡趕出來,餵養到舊窯洞周圍的大圍欄裡,這樣黃牛可以有更大的空間可以活動。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

“牛群裡最大的那隻,馬上就要產仔了”。潘西科格外興奮的說道,“窯洞裡那隻肥壯的,是種牛。牛群已經開始持續的繁殖”。幾乎沒見到過牛的孩子們,興奮的蹦跳個不停。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

當時所有的黑山羊都被工人趕到山後去放養,一隻都沒能見到,挺遺憾的。潘西科說,最初的時候,滿山放養的山羊經常都跑著跑著好幾天不怎麼回來,但最後都能找到迴圈的路。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

遠處的大鵝,見到有人來便驚叫個不停,以為是驚嚇。但場主的一番介紹,令人恍然大悟。因為荒山上養雞,鵝的重要遠比那幾只狗重要。它可是很好的“看官”,減少了很多來自其他動物的傷害。原來他們的尖叫是在提醒旁邊的雞群。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

所有的家禽牛羊就場主潘西科介紹,都是用來對外銷售用作屠宰。而由於這裡全部都是山養,吃的飼料又都是山上種植的農作物,所以市場很受歡迎。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

說到這些家禽牛羊的飼料,就不得不提那一片片開墾出來的梯田。最近正是到了春播的時節,馬上又該忙著給地裡種玉米了。到了收穫後,糧食穀物可以滿足山上工人的生活,重要的是秸稈穀物可以給牛羊提供綠色健康的飼料。而牛羊家禽的糞便成了地裡的有機肥料。這樣的生態好農業,著實很受歡迎,而這也正是山莊自給自足,循環發展的動力。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

未來,傳統加現代的綠色養殖,有機肥料、機械化操作,引進更為先進優良的技術和品種,種植更加優質的農作物和果品。同時,配套觀光遊玩,讓前來的人們既能領略到大自然的魅力,又能親臨農業田園的第一線。這絕對會是旅遊觀光,遊玩休閒的好去處。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

潘西科繼續興奮的給我們說。以後,從上山路開始,每一處路邊,都會有結滿棗和杏的果樹。每一段路邊,又都會長滿各種的風景樹和花。那邊,還有那邊,會有悠閒的亭子。溝底,會建起水壩,養上魚。每到夏季炎熱的時候,這裡會成為人們避暑遊玩的最佳去處。人們在這吃著現宰的牛羊肉,現釣的魚肉燒烤,摘著田地裡還帶有泥土的蔬菜水果,體驗著農家田園的種植收穫的喜樂辛勤......那將是一副相當迷人的畫卷。

上千畝山地,近萬隻牛羊雞鵝,彬州70後小夥的新農民夢有多絢爛

從清蓮山莊走的時候,夕陽早已落到了山的背面,山窩窩裡還能感受絲絲的晚霞。滿山平靜,空氣清新,有涼意,也很爽快。如果再爬爬山,些許是能看到夕陽的美。然後坐下來,看著牛羊低頭吃草,聞著夾雜有花香草味的空氣,哼唱著那心底流淌出的旋律,平靜安詳。我們決定了,要把心安放到這裡吧,那太過舒服。