因為打小在鄉下長大，對農村的生活是最熟悉不過了。自從搬進大城市生活後，對鄉村生活就更加的嚮往和懷念了。有時候會想，擇一“城”終老，而這個“城”就是我念想的田園生活。
和朋友到蒼南行走，偶遇碗窯古村落，著實讓我驚豔了一把。據朋友介紹，碗窯村始建於明末清初，當時福建連城縣巫姓等先民為避戰亂，一路內遷，直至今天碗窯村所在地，被當地物資條件所吸引，定居下來，並在這裡手工燒製陶瓷器皿，尤以燒製青花陶瓷見長。碗窯人秉承祖業，以做碗為主，同時也生產小酒盅等家用瓷器，代代相傳，到清朝乾隆年間達到極盛。
所以，這裡古戲臺、古廟、古陶瓷生產線尤在，水碓還在有節奏地敲打著製陶用的高嶺土。它們記錄著碗窯的過去，向遊客們訴說著曾在這裡發生過的一切。在碗窯，除了能欣賞到三折瀑這樣的自然景觀和古戲臺這樣的人文景觀，遊客們還可以看到做碗師傅展現手拉坯表演。
這裡的碗窯依坡而築，每條窯有八九格，故名“階級窯”。古代工匠充分利用水力建成八級水碓，計有46個搗臼的半自動生產流水線。村落中至今仍保留著300多間清初樣式的古建築。
這裡的民風淳樸，村民非常友善，我看見一位大爺很慈祥，就和他打招呼想拍照留念，也許是語言不通，他並不知道我想表達什麼，但始終和顏悅色，不像某些地方的人拍照要收費或者壓根不給拍。朋友用當地的閩南語和老人交流，老人愉快地同意了我的請求。
村裡後山有一棧道，沿著棧道慢慢往上走，兩旁是蔥蔥綠樹，腳下是潺潺溪水，大口呼吸新鮮空氣，好不過癮。來得時候天氣還有些陰沉，此刻天空放晴，藍天白雲的畫面絢麗多彩。走不多久，忽然耳邊響起了“轟鳴”的水聲，放眼望去，原來是三折瀑，因為前幾天雨水充沛，三折瀑的壯觀不亞於貴州的黃果樹瀑布和廬山的三疊泉瀑布。只見在那遠處的山上，架著一條銀白色的瀑布，它從陡峭的山崖上躍下來，隨著山勢的變化，一折，兩折，三折，從棧道看上去，彷彿三級白色的天梯，惟妙惟肖。最上面一折有間隔的水泥墩橋，遊人一字排開在上面照相還是很讚的。往下走的時候，瀑布下賤的水霧漫天飛舞，這個季節，不管水霧是濺臉上還是鼻子上，都是一件非常享受的事情。
我想，陶淵明筆下的世外桃源也不過如此吧。碗窯村山水相伴，瓜果滿園，晨炊暮靄，雞鳴犬吠、民風淳樸，朝也安然，暮也安然。更重要的是有手拉坯這樣的非物質文化遺產底蘊。
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