寒潮伴大風來襲 海鮮市場梭子蟹量減少 因週一顧客少 價格還平穩
魚眼看人間
1/10
今天(10月23日),受大風影響,眾多漁船回港避風,市場上梭子蟹貨量銳減,但週一前往海鮮市場購買海鮮的顧客量也減少,供求保持了臨時平衡,所以梭子蟹價格還與前一天差不多。圖中差不多一斤的梭子蟹零售價50塊錢一斤。
2/10
這些都是超過半斤的梭子蟹,價格還是45左右。
3/10
這一筐梭子蟹大小不一,小的要價40塊錢一斤,其中左下角那隻最大的要價80一斤,雖然半斤來沉,一隻就得40塊錢左右了,比其他攤販的明顯貴不少。但很快這些蟹子就賣光了,只有一個原因,剛從漁船上下來的,漁船今天冒著大風就抓了這幾隻蟹子。(更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
4/10
圖為顧客在挑選梭子蟹,顧客都學聰明瞭,不聽攤販介紹,自己掂量一下才有個數。這樣大小的40一斤。
5/10
這些半斤左右、大小一致、色澤一致的梭子蟹基本都是來自南方的,口味與北方的相差很大,再經過長時間存儲、運輸與本地從漁船上搬下來的有天地之別,價格當然相差很大,一半對一半吧。
6/10
這些還是很鮮活的梭子蟹看上去與本地的沒啥區別,但鮮美和口感差異很大。
7/10
這框裡的梭子蟹都很大,45塊錢一斤。
8/10
這些稍微小一點的40塊錢一斤。
9/10
這些再小一點的30塊錢左右一斤。
10/10
雖然今天梭子蟹價格平穩,但菜市場在今天幾乎賣完了所有的梭子蟹,明天天氣依然大風並降溫,所以,明天市場上梭子蟹價格會出現上漲已是必然。想吃梭子蟹的吃貨們不妨該吃其他海鮮,或者冰凍的,那些價格是不會上漲的。
2017-10-29
更多精彩
推薦中...