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山東濟南草山嶺中路某路口,一位賣西瓜的山東大嫂正在忙於賣西瓜。她的名字叫孔芬,多年前從德州農村來到濟南打工。孔芬有兩個女兒,大女兒11歲,小女兒只有6歲。她給自己微信暱稱取名“家的味道”。(此組圖片由念東隨影拍攝於2017年07月20日等)
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早上8點剛過,孔芬已支起了西瓜攤。這天濟南的溫度,攝氏37度,還很潮悶。這是今年夏天,孔芬在高溫天氣中正常出攤最普通的一天。
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孔芬的丈夫,名叫李傳剛,多年前打工過程中他們從相識、相戀到結婚。孔芬講到他們是自由戀愛,笑容掛上眉梢。李傳剛的老家,在濟南南部山區,那裡盛產水果和山貨。
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五年前,為別人打工收入微薄的他們,感到生活壓力很大。夫妻倆合計後,他們決定試試賣水果。他們從賣李傳剛老家的水果開始。孔芬說濟南南部山區的水果新鮮,在濟南城裡受歡迎能賣上價。他們自己回去山裡進貨,通常也能比別人便宜一些,差價會高一點點。圖為孔芬夫妻和大女兒的合影。李傳剛說他們很多年沒有拍過合影了。
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一開始賣水果,他們就是在這個路口擺上的路邊攤,賣大、小各類水果。今年濟南市全面創建國家衛生城市,根據規劃,取締了眾多路邊攤點,只留下政府為扶持山東西瓜瓜農而允許擺設的路邊西瓜攤。孔芬、李傳剛夫妻獲准在這個路口只賣西瓜。
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他們今年從4月開始賣西瓜。先是賣山東本地瓜,賣完後再賣外地品種。每斤西瓜1元錢,扣除開銷,每斤能掙1毛錢。他們一次批發一車大約8000斤,需要賣上將近三天才能賣完。孔芬說,西瓜大約能賣到9月中旬,西瓜賣完後,也不能再像往年繼續在這個路口擺攤賣別的水果了。
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孔芬和李傳剛分工協作,孔芬負責擺攤賣西瓜,李傳剛負責進貨。需要進貨的早上,李傳剛3點左右就得出發去批發。回來後,負責準備早餐。圖為李傳剛進貨回來,在西瓜攤吃早餐。
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此圖為孔芬每天從家裡帶來攤點的吃喝“後勤保障”品。
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孔芬賣的西瓜皮薄瓜脆,個個打開都是好瓜,是李傳剛批發時,一個一個“過手”挑選回來的。孔芬每天在西瓜攤上重複著從車上抱瓜、用毛巾擦掉西瓜上的浮土、用刀切瓜、過稱、收錢這一系列動作。每天需要重複2、3000次。許多買瓜人,還會要求孔芬直接把瓜按要求切好,方便直接食用。
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遇上有周圍單位採購,孔芬還會送瓜上門。
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為方便買瓜人,孔芬的西瓜攤還可以用微信和支付寶掃碼付費。
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中午時分,太陽高高掛在天上,地面溫度已經高達攝氏40度以上。路口車多人多,熱浪撲面。
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下午7點,太陽西下,孔芬已拆掉遮陽棚。整整10個小時過去,孔芬精神還很飽滿,但臉頰明顯黃黑。孔芬說雖然很辛苦,她已經很滿足了,從農村來到城市,有了家,還能賣水果賺錢過生活。
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黃昏左右,李傳剛從家裡做好晚飯,照顧女兒們吃好,會給孔芬送來飯菜。在這檔口,張三會幫著孔芬一起賣瓜。天氣太熱,晚飯前後通常會是賣瓜的高峰期。
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孔芬的西瓜攤,附近小區的居民都很熟悉。她的西瓜不僅香脆、便宜、稱足,孔芬還很熱情大方爽朗,常常為買瓜人免掉零頭。圖為下班的工人前來買瓜,孔芬跟工人們說笑。
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晚上9點多,賣瓜高峰時段已過,孔芬、李傳剛覺得很疲倦了。在沒客人的時候,他們倆累得也不再交流、說話。
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晚上10點,這個路口,孔芬的西瓜攤還沒收攤。
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得知念東隨影攝影師離開濟南的時間,孔芬特地換上乾淨的衣服,叫上大女兒,請攝影師為他們拍下“可以沖洗”的照片。孔芬、李傳剛在9月中旬,已經不能在路邊攤賣水果賺錢養家了,但他們已經在考慮選租門臉房繼續賣水果。孔芬說,無論如何,希望能供兩個女兒好好上學,過上比他們更好的日子。歡迎分享你的評論,請持續關注:念東隨影