它有著“記憶之果”的美譽，卻因為外表似蛇皮讓人無法接受

寵物寶寶噠

1/8 蛇皮果，顧名思義因為它的外表很像蛇皮，所以得此一名。它又名沙叻，是東南亞著名水果。不過，小編表示對於它的外表真的有點不能接受

2/8 蛇皮果的果肉是白中帶黃色，咬下去是很爽脆的感覺，而肉質很乾硬，非常的酸澀。

3/8 它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽。

4/8 這種水果的果肉對於人體的皮膚也有很好的滋養作用，用它直接塗抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效，另外把蛇皮果製成面膜使用，還有很好的補水和保溼功效。

5/8 水果裡面的黃白色或粉紅色的，堅定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的種子。有點像菠蘿的酸甜的味道。需要特別注意，蛇皮果的果皮較為鋒利，剝皮時需小心，以防傷到手。

6/8 將蛇皮果放進冰箱冰凍，凍硬之後蛇皮果的皮會碎成一片一片，然後向剝雞蛋殼一樣，非常的方便。

7/8 將蛇皮果去皮掰成小份，放進熱糖漿裡面，然後用牙籤沾著吃，有點像吃糖葫蘆，味道酸甜可口，非常美味。

8/8 將蛇皮果去皮切成一小塊小塊，加上奶酪、獼猴桃、蘋果、菠蘿等多種水果，在放進冰箱冰凍一些時間，一道非常好吃的冰激凌就做好了。

2017-08-02