芬大大說社群
芬大大說社群第35期
小鄭是一個特具商業頭腦的人，他前不久接手了一家餐廳，這家餐廳的裝潢與設施都非常的好，只是苦於沒生意，賺不到錢，前老闆才轉讓給了小鄭。這家餐廳所處的位置的確有點偏， 菜也沒有什麼特色，所以來就餐的人很少。
但在小鄭接手後的短短 3 個月，卻發生了翻天覆地的變化，首先小鄭將餐廳改成了一個狗肉館，並且高薪請了遠近聞名的一位大廚來掌廚，生意的定位主要是避開了競爭的問題，本來地段比較偏，前面的幾條街已經有非常多的餐廳了，但是還沒有人開狗肉館。
小鄭考慮了其他諸多因素，所以定位在做狗肉菜系上。 在轉型做狗肉菜系後，漸漸每天都有一些喜愛吃狗肉的人過來就餐，因為大廚做這行已經有 20 多個年頭了，吃過的人都讚不絕口，口碑相傳，漸漸的來就餐的人越來越多了。
但小鄭想讓生意快速紅火起來，不想只靠客人口口相傳，要主動出擊，讓更多的人快速知道他家的狗肉館，把這麼美味，吃了還想再吃的狗肉讓更多人快速知道。他非常相信大廚的手藝，只要吃過一次的人以後絕對還會再來，所以當務之急需要讓更多的人來品嚐！
爭取在最短的時間做出最好的效果，通過以往其它店的做法，發宣傳單或發優惠券，起到的效果並不大，我突然想到有家餐廳開業，給他們的方案中用彩票引流的做法，靈感一下就來了，告訴他後，第二天他便開始忙碌起來！
他臨時招了3個兼職學生，然後給他們3個人一人一個抽獎箱，讓他們分別到狗肉店前面幾個小區 3 個點擺放抽獎箱，又分別放了大音響用來播放：免費抽獎，50%中獎。很快就吸引到了非常多的人蔘與 （獎項的設置就不給大家詳細說了）。
凡中獎的，獲獎最小的也是2兩狗肉，獲獎紙上寫著“恭喜您獲得了 XXX 狗肉館 2 兩狗肉試吃”，他的確設置了 50%的中獎率，從 2 兩狗肉到 1 斤狗肉不等！沒有抽到獎的人也無所謂，反正沒有花錢，抽到獎的人自然會很高興。
拿著試吃券讓他自己去吃，相比你直接送給他試吃，簡直就是天地之別，人們心中產生喜悅的同時，也會把這個看成是自己勞動所得，人都是自私的，自己好不容易得到的東西怎麼會不要呢？所以中獎的人中 90%的人都把這個試吃券用了。
去到狗肉店的人很少只要試吃的2兩，都會增加數量，自己嚐了還有家人呢?沒有抽到獎的人有的也去到店裡買了，據後來統計，拿著試吃獎紙去的差不多 80%的人都產生了消費！ 沒有中獎的，去買的人也有不少。
這個活動一搞，在附近一帶狗肉館的名字家喻戶曉，再加上主廚手藝很好，很快就在這個城市打響了知名度，目前每天店裡的生意用座無虛形容絕對不為過，有的時候甚至還需要提前預約或是排號才能吃到！
天下沒有難做的生意，只有不懂創新的生意人！