奇楠小知識:古人對奇楠的等級是如何劃分的?
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奇楠小知識:古人對奇楠的等級是如何劃分的?
世紀沉香坊
1/9 陳讓《海外逸說》:伽南(奇楠)與沈香並生。沈香質堅,雕剔之如刀刮竹,伽南(奇楠)質軟,指刻之如錐畫沙。味辣有脂,嚼之粘牙。上者曰鶯歌綠,色如鶯毛,最為難得;
2/9 【品名】奇楠雕件 【產地】越南 【級別】沉水 【規格】高4.7cm 寬2.06cm 厚1.4cm 【克重】5.84g 【編號】170512-11a
3/9 次曰蘭花結,色嫩綠而黑;又次曰金絲結,色微黃;再次曰糖結,黃色是者也;下曰鐵結,色黑而微堅,皆個有膏膩。
4/9 以上是古人對奇楠的一個等級分類了,到了現代,人們更為通用的分類則是按照顏色分為白奇、綠奇、紫奇、黃奇、黑奇。那麼古代所提到的對奇楠的分類中,對應現代是什麼樣呢?下面簡要分析一下,為大家做個參考:
5/9 第一等的奇楠為鶯歌綠(俗稱綠奇):切開奇楠的切面其為墨綠色,綠多黃少,其層次如同黃鶯的羽毛帶著閃亮的綠光,十分芳香,若用品香爐欣賞其味,應是嗅覺中最上層的享受,身心靈可完全釋放。
6/9 第二等奇楠稱蘭花結(俗稱紫奇或蜜奇)香味帶甜,黏牙為其特色。僅次於第一等的鶯歌綠奇楠(俗稱綠奇)。
7/9 第三等奇楠稱金絲結(俗稱黃奇),多產於高棉(柬埔寨)、越南。香味清雅帶乳香,但缺乏一點貴氣。色帶金黃,拋光後有金絲綢緞般的光澤。
8/9 第四等鐵結(俗稱黑奇):其油脂較硬,口感以涼味為多,香味亦不持久,但黑奇目前仍可在活的沉香木中發現,是奇楠等級裡價格最廉的。
9/9 世紀沉香坊,一香一世紀
2017-10-07

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