為加強轄區學校食品藥品監管和消防安全工作，預防和減少火災危害，落實學校和小飯桌食品和消防安全第一責任，確保學生飲食用藥和消防安全。6月15日下午，通道街食安辦按照上級部門的工作要求，迅速開展了小飯桌消防安全與小飯桌食品安全相結合的專項督導培訓，在營坊道回族小學四樓會議室對小飯桌經營業主統一進行講座培訓，全面排除消防和食品安全隱患。
回民區消防支隊參謀雲雷在會上要求業主自查房屋平面佈置、防火間距、滅火器配備、安全疏散等是否符合消防要求。要求對小飯桌的廚房通風、防火設備設施日常管理和運行維護情況，特別是對使用液化氣的小飯桌加強監督檢查，嚴防火災、人身傷亡等安全生產事故的發生。
為加強轄區學校食品藥品監管和消防安全工作，預防和減少火災危害，落實學校和小飯桌食品和消防安全第一責任，確保學生飲食用藥和消防安全。6月15日下午，通道街食安辦按照上級部門的工作要求，迅速開展了小飯桌消防安全與小飯桌食品安全相結合的專項督導培訓，在營坊道回族小學四樓會議室對小飯桌經營業主統一進行講座培訓，全面排除消防和食品安全隱患。
回民區消防支隊參謀雲雷在會上要求業主自查房屋平面佈置、防火間距、滅火器配備、安全疏散等是否符合消防要求。要求對小飯桌的廚房通風、防火設備設施日常管理和運行維護情況，特別是對使用液化氣的小飯桌加強監督檢查，嚴防火災、人身傷亡等安全生產事故的發生。
通道街食藥所曹龍要求所有業主認真做好廚房超市化管理，每一次檢查都要留有文字記錄，做到檢查有記錄、現場有筆錄、發現問題有處理意見、處理事項有結果、檢查筆錄有簽字，對資質證照、原料採購、進貨臺賬、消防安全等現場拍照取證，建立日常監管臺賬，完整登記每次監督檢查發現的問題、處理情況；並要求業主不得加工涼菜，以防學生髮生食物中毒事件。
學校和小飯桌的食品和消防安全責任重大，關乎學生的健康成長，關乎家庭的殷切希望。開展安全知識的培訓講座，有助於學生提高安全意識，增強自立能力。今後，回民區食藥監局將繼續推進工作，積極協同配合“安全生產月”宣傳活動，將食藥安全知識帶進校園、帶進社區，營造社會共治的良好氛圍。