隨州市線上線下互查網絡訂餐經營行為

從湖北省食品藥品監督管理局官網獲悉，為規範網絡訂餐經營行為，隨州市食品藥品監督管理局採取線上線下互查的方式加強網絡訂餐食品安全監管，保障公眾網絡訂餐消費安全。

線上組織網絡訂餐第三平臺自查。按照屬地管理原則，由縣、市、區局對網絡訂餐第三方平臺進行調查摸底，登記造冊、建立檔案。組織第三方平臺進行自查，檢查入網餐飲單位管理制度，審查入網餐飲單位經營資格，嚴格落實入網餐飲服務單位實名登記，建立入網餐飲單位主體信息檔案，定期核實更新。在網站醒目位置公佈網站投訴舉報電話、入網餐飲單位訂可證照、餐飲量化等級信用信息、從業人員有效健康證明等內容。

線下監督檢查網絡訂餐經營者。組織對學校周邊、餐飲單位集中連片區、城區居民集中區的餐飲單位進行監督檢查。對第三平臺入網的餐飲單位進行現場檢查，核查網上公示信息與實體店信息是否一致，對加工操作過程、從業人員健康管理、食品原料採購、餐飲具消毒、食品用包裝材料等進行全面檢查，排查風險隱患。

同時，隨州市局在隨州日報發佈網絡訂餐消費警示，提醒消費者網絡訂餐時要注意查看賣家的《食品經營許可證》，選擇近距離的餐飲單位訂購，儘量縮短食品運送時間；收到食品後要檢查包裝及食材質量，勿長時間存放；儘量不網購生食、冷食類高風險食品。