看了這個菜譜才知道,原來可口彈牙的“牛肉烏冬面”這麼簡單!
試吃俠
2017-09-11
主料:烏冬面200克、牛肉60克
輔料:水2碗、鹽1/2匙、糖1/2匙、生抽1匙、色拉油1匙、薑末1大匙
1.牛肉切絲
2.加入鹽,糖
3.加入色拉油,生抽
4.加入薑末
5.抓勻、醃10分鐘
6.水燒開,加入烏冬面煮3分鐘
7.加入醃好的牛肉攪散
8.煮至牛肉熟透
9.盛出即可