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“三百六十行，行行出狀元。”2017年10月21日，河南洛陽街頭，一個賣烤紅薯的攤位前架著4個大爐子，旁邊排滿了等待買烤紅薯的市民。攤主名叫劉本生，今年52歲，已在洛陽街頭賣了9年烤紅薯。讓人吃驚的是，他每天只要一出攤，就會有許多人排起長隊等著買他的紅薯。由於生意一直火爆，截至目前，這名霸氣的“紅薯帝”已全款在市區買了房子。
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上午11點，等著買烤紅薯的市民在攤位前排起長龍，雖說劉本生早早準備了4個大爐子一起烤，但儘管如此，依舊很難滿足顧客的需求。“有的顧客已經等了一個多小時，人太多，沒辦法，過幾天就把另外3個爐子也帶過來。”
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據劉本生介紹，他在距離洛陽200公里的靈寶承包了一個山頭，專門種植紅薯，“大概有300畝地，我不打農藥、不施化肥，都是純天然無公害紅薯。”除此之外，劉本生說，自己的烤紅薯絕對是“全市最低價”。
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劉本生的老家在商丘。截至目前，他和妻子已經在外打拼了20多年，期間曾做過許多小買賣。“只要不怕苦，不怕累，就能努力賺錢過上好日子。”劉本生說，雖說做烤紅薯是小本生意，但他和妻子憑藉多年來的努力，如今每天至少能賣幾千斤紅薯，淨賺1000多元錢。“現在日子過得挺好，前兩年花60多萬在洛陽買了新房，而且也沒貸款。”
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由於每天排隊的人很多，劉本生前段時間公佈了一條規定：孕婦、病殘、出租車師傅和外賣小哥可以優先排隊購買。之所以這樣做，他覺得孕婦和病殘在排隊的時候很不方便，而出租車師傅和外賣小哥時間都很緊張，而且經常無法按時吃飯。“他們很辛苦，沒早沒晚的，能方便一點是一點吧。”（圖為，一些排隊買紅薯的市民因等待時間太長，蹲在原地起了手機。）
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劉本生說，之所以自己家的烤紅薯一直很受歡迎，除了是純綠色食品外，味道也絕對夠甜。
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由於每天的銷量很大，攤位後的地面上擺滿了紅薯。
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為了答謝顧客，劉本生最近還印製了很多代金券。
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隨著名氣越來越大，烤紅薯賣的越來越火，劉本生天天忙得頭暈。
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為了解決人手不夠的問題，劉本生前幾天貼出了一則招聘啟事。“平時雖然有媳婦幫忙，但還是忙不過來，必須得招聘倆人。“於是，他在前幾天以月薪3000元的待遇剛剛招到了一名員工。“最近還得多找找，再招聘一個。”
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由於生意太忙，每天中午，劉本生都會趁著顧客較少的時候隨口扒拉幾口午飯。“這些年早就養成了習慣，一頓飯不到5分鐘就能吃完。”（攝影：陳杰\/常鏡頭）原創作品，未經授權，嚴禁轉載。
