村民收核桃中午不回家,帶皮一斤賣0.9元,說不如出去打一天工
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一葉一秋
1/10 在山西原平市區附近的一座村莊,楊師傅正在地裡打核桃,(在北方白露時節核桃成熟飽滿正是收穫季,古時就有“穀子上囤,核桃挨棍”的說法。)今天全家出動,80多歲的老丈人、週末休息的兩個兒子都參與進來,各執其責。圖為,老楊駕駛的手扶車,常年在外打工,春種秋收全靠這個車。
2/10 大兒子在市實驗中學讀八年級,小兒子讀二年級,打記事起,家裡核桃多,每天喝自制的核桃奶,用豆漿機制作,純核桃仁打製而成,醇香可口。圖為,剛到地裡,弟弟就忍不住想吃北方農家自制的甜點。
3/10 “今年核桃減產了不少,春季開花時節下了場大雪,很多花蕾受了冷凍,因此,今年掛果距前幾年將近縮量三分之一”,楊師傅說。
4/10 圖為,剛打完一棵樹上的,拾滿一桶的核桃。
5/10 “種了大小一共30棵核桃樹,今年帶綠皮收一斤賣9毛錢,其他地被村裡承包的蔬菜大棚佔用,20年的承包合同,核桃是他唯一的收入來源,再就是平時女兒們照顧,他們常年在外打工賺錢供孩子們上學,不忍心接收他們的錢”,老人說。
6/10 中午時分,兒子在地上畫了個太陽鍾。
7/10 北方收割季節,為了趕時趕量,大多數村民中午不回家,自帶乾糧(中秋前後鍋盔、月餅)午飯在地裡歇息的時間享用。圖為,帶的水壺,就地取材,木柴火加熱,水一會就燒開了,炎熱天地裡幹活得多喝水。
8/10 隨意吃點東西補充體力,楊師傅特意請了幾天假回來的。在工地幹活一天能掙200元。
9/10 “從地裡拉出來,村頭就有收核桃的,往年都是在家裡自己手工脫皮,機器得花錢再說量也不多。今年價格低,出地就帶皮賣掉了。打工比這個賺的多”。楊師傅說。
10/10 脫皮後晾晒,只為能賣個好價錢,最高時候25元一斤,那幾年家家都囤很多核桃,價格跌至10多塊時候,很多村民就把核桃樹砍掉換了其他種植。北方田地靠天吃飯,外出打工成了村裡人唯一的出路。(攝影:賈小勇 瀏覽更多的本土鄉情請關注微信公眾號一葉知一秋)
2017-09-15

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