編輯:大紅 | 攝影:four seasons
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前
方
注
意
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今期大紅用最簡單粗暴方法迎接你地
系今年2月份,六六蛇餐廳推出
經典三道菜式套住98%花都人
宜家壕老闆又出新招
馬上去波!
招牌水蛇乳鴿粥
大紅第一個!唔!服!
睜大你對36D大眼睛睇清楚
乳鴿水蛇蛇皮瘦肉白貝瑤柱紅棗枸杞薑絲
足足9種粥料,有圖有真相,
你仲咩好懷疑先?
又鮮又甜,味道果然秒殺千萬吃貨
連大紅瞬間變成迷妹乖乖吃粥
(說好的控制自己呢...)
啦啦淋出發開拆啦!
嘿嘿,系咪已經心鬱郁呢
咪住,宜家用3分鐘時間,
來回憶下六六蛇經典三款菜式先!
龍鳳配幹鍋
名字霸氣側漏有木有!
地上爬的天上飛的都集齊於一鍋,
怎能不補!
幹鍋做法+三杯蛇的處理,
每塊肉放在火點上慢慢煮,
還有韓國燒烤的效果喲
名字霸氣側漏有木有!
地上爬的天上飛的都集齊於一鍋,
怎能不補!
幹鍋做法+三杯蛇的處理,
每塊肉放在火點上慢慢煮,
還有韓國燒烤的效果喲
至於價格方面,唔洗大紅多講了吧?
你試下去市場買條水律蛇都已經200+啦,
而且仲有雞肉/白鴿/配菜...仲要考慮咩?
自養水律蛇肉厚肥美,啖啖肉,
肉質鮮嫩無比,連汁都敲香濃!
咳咳,就知道有粉絲吾中意吃蛇,
老闆娘特登炮製其他桂花雞/鵝幹鍋,
供大家選擇!咁體貼的老闆娘,
你地有咩理由唔來試下先!
桂花雞/鵝幹鍋
自家農場飼養桂花雞
搭配上大廚祕製三杯做法
一上臺香味撲面而來,香味十足
雞肉入口煙韌有口感,味道適中
呢個時候來多兩杯啤酒,簡直絕配!
嘿嘿,仲有幹鍋鵝選擇,
都系一樣的做法,但大紅比較中意吃鵝
畢竟鵝肉更加有口感啊嘛!
以下出場的鎮店之寶,
- 海陸空各大咖 -
今次老闆為專程分咗大/中/小三個size
仲有量身定做兩個口味選擇
高湯/川辣口味,反正我中意原汁原味咯!
海陸空大咖
Marco親測足足有90釐米辣麼長?
成為餐廳中料最足的菜系,
十幾種食材你以為說笑?起碼10斤重!
肉厚鮮嫩的水律蛇/剛生完雞仔的母雞
全是蟹膏的螃蟹/肥美的青口and扇貝
白貝/蝦肉/魚蛋/花螺等,
超超超多哦!!
其實下面還有很多青菜,
只是被海鮮覆蓋住了喲,
冬瓜/苦瓜/西蘭花/杏鮑菇,
邊吃海鮮邊吃青菜,完美啊簡直~
海陸空中咖
同款海陸空,只系size份量有點縮水了,
但裡面的海鮮的品種全!部!齊!
飽滿的青口讓人情不自禁就想咬下去呢,
中咖加入了香辣口味後,
口感變得更加有野味,越煮越入味
成個口感都上升一個level~
原汁原味永遠都系鮮甜可口
只要是吃過的老客戶都會like不絕口喲
哈哈哈哈~
海陸空小咖
小份的適合2到3個人吃,
份量小了點但每種該有的海鮮都在喲,
反正我講你就信就得啦!
蛇蠍神功湯
睇到未!此滋補神湯時大紅是拒絕的!
(這麼補會不會流鼻血?),
一隻只飽滿的蠍子仲有眼鏡蛇
各位有無想補一補衝動先(雖然已掛),
足料就肯定噶啦,
據老闆說此湯具有祛溼毒熱毒,
滋陰養顏,壯陽補腎,
嘖嘖嘖這麼補,你們自己來試試啦!
簡單的環境,不但沒有海鮮的腥味道,
可謂說是井井有條很整潔,
讓人處在很舒適的環境中,
老闆還有點小潔癖喲,
絕對不會有邋里邋遢的感覺喲~
六六蛇餐館
地址:新華街茶園路公益別墅B區正門“六六蛇餐館”(水立坊對面)
電話:13922357048,020-37760366
營業時間:上午11點到晚上10點
大編輯 | 大紅
隱藏技能 | 過目即忘
名字由來 | 純屬真名
曖昧對象 | 多啦A夢