現將與修剪有關的各種枝的種類及其作用,分別介紹如下:
一、骨幹枝與結果枝組
1、骨幹枝就是起支撐和負載作用的枝,要求粗壯,結實。當然它的作用不僅僅是支撐,還有貯藏,運輸,領導的作用。它的構成決定著樹形。樹形主要是由栽植密度即空間大小來確定。
2、結果枝組就是生長結果的基本單位,它的功能就是結果。要求細柔,富有彈性。
骨幹枝和結果枝組的性質不同,作用不同,但二者是互相依存的關係。結果枝組只有多,細柔,骨幹枝才能強壯,有力。骨幹枝的數量只有少而粗,結果枝組才能多而細柔。
二、結果枝與生長枝
顧名思義,結果枝是能開花結果的枝。不同的樹種其分類的長度也有所不同,如蘋果長果枝15㎝以上、中果枝5-15㎝、短果枝5㎝以下;桃、李等長果枝30-60㎝、中果枝15-30㎝、短果枝5-15CM、花束狀果枝5㎝以下。生長枝(也稱又稱營養枝)是所有生長枝的總稱,當年不能開花結果的枝,又稱為發育枝,依其強弱又分為:普通生長枝,徒長枝,纖細枝等。
長度是一個大體的概念,在實際運用中,關鍵是明瞭那一種是最好的結果枝和最有用的營養枝。
三、短枝與長枝
樹體有長梢和短梢,短枝和長枝之分,這些都是指當年發出來枝條而言的。在落葉果樹中,凡是在生長季節帶葉的枝稱為新梢。新梢落葉後到翌春發芽前,稱為一年生枝。我們通常所說的“生長勢”就是樹體當年抽生新梢的能力,也就是抽生新梢的長度。
長枝與短枝相比,短者矮化,首先結果,但二者的性質不同。長枝角度小而長,不宜成花,短枝角度大而短,成花易。長枝雖然建造期長,但它與新根有著較強的交換關係,即兩有交換。
如果在枝端配置強果枝則極性交換加強,便於樹勢維持。尤其是進入盛果期,維持枝的頂端優勢,以促進地上地下部之間的物質交換,使側生枝組獲得充分養分,這是養根壯樹的必要條件。
要求長枝在總數量佔一定的比例,而且分佈均勻。因此樹上各枝(包括枝組)都要維持一定的先端優勢。長枝代表營養生長,短枝代表生殖生長。要求長枝、短枝各佔一定的比例就是要求達到陰陽平衡,也就是達到營養生長與生殖生長的平衡。
四、一年生枝與多年生枝
這主要是根據它的年齡來分的。當年所生的枝自落葉到翌春發芽為止,稱為一年生枝。自發芽後到第二年春為止,稱為二年生枝。依次類推,再增一年則為三年生枝,......。在修剪上,年齡枝段越小,修剪反應越強烈。
五、分枝次數與分枝粗度
1、分枝次數用級次來表示。一棵樹只要栽植成活,就要不斷地生長,生長就要不斷地分枝擴杈,每分一次杈就增加一個級次。級次就是一棵樹或一個枝分杈的次數。如果把中幹定為一級次枝,在中幹上再分生出的枝就是二級次枝,在它上面再分生出的枝就是三級次枝,依次類推,還有四級次枝,五級次枝......。
也就是說,隨著不斷地分枝擴杈,就不斷地提高級次。一棵樹結果部位的級次越高,無效空間越大,樹體也就越高大,也就越不矮化。評定修剪的好壞,一個重要指標就是看其結果部位級次的高低,越低越好,其技術水平也就越高。那麼怎樣才能降低級次呢?就是要提高級差。
2、分枝粗度用級差來表示。級差就是上下級次枝之間粗度的差別,差別越大,效果越好。也就是說,級差越大,級次越低,矮化程度越好。所以說成功的修剪就是:低級次,高級差。
級次與級差是修剪中用到的重要概念,要予以特別重視和理解。