長春大米、天景玉米、皓月牛肉、正大肉雞、雙陽梅花鹿……這幾年，一大批“長字號”農產品品牌影響力顯著增強，成為長春閃亮的名片。
2016年，全市農產品加工業實現產值2080億元，構建起玉米、水稻、大豆、生豬、肉牛、肉雞、肉鵝、肉兔、鹿業等農產品加工體系。近年來，長春市一手抓擴大總量、一手抓結構調整，通過實施投資拉動戰略，強力推進農產品加工業項目建設，突出工業集中區建設，促進農產品加工業集群化發展，推動產業升級。目前，農產品加工業已經成為我市繼汽車產業之後的第二大支柱產業，長春正在向世界級農產品加工基地大步邁進。
培育優質原料基地
打造質量安全鏈條
優質的農產品離不開優質的原料。為此，長春市發展了一批佈局合理的專用、優質、穩定的農產品原料生產基地。通過加強對重要農產品基地的環境監管，確保其環境質量達到國家標準，並打造從原料生產到企業加工的全程質量安全鏈條，構建基地—車間—市場的全程化質量安全監控體系。
同時，推行農產品質量標準與建設農產品加工基地緊密結合，引導和鼓勵龍頭企業建立和加入國際質量技術標準體系和認證體系，建立與國際接軌的農產品加工標準平臺。
發揮龍頭帶動作用
打造優勢產業集群
皓月清真肉業股份有限公司的產品出口20多個國家和地區，成為我國肉牛羊產業在世界上的一面旗幟;天景食品有限公司正在建設國內乃至亞洲最大的現代化鮮玉米食品綜合研發、加工、出口基地;按照超歐盟標準建設的榆樹正大1億隻肉雞產業化項目屠宰車間開啟雙鏈試生產，熟食車間開始試生產……在發展農產品加工業過程中，長春市加快培育壯大龍頭企業群體，通過引進、培育、整合的方式，帶動優勢農產品產業帶和產業群建設，發展了一批大中型優質特色農產品加工龍頭企業。目前，全市擁有國家級龍頭企業15戶、省級龍頭企業90戶，市級以上農業產業化重點企業達到355戶。
當前，長春市正加快推動由農業大市向農業強市跨越，加快培育農產品加工業產業集群成為建設農業強市的重要內容。長春市將加大對重點龍頭企業的政策扶持力度，建立長效服務機制，從設備更新、自主研發、貸款擔保和品牌創建等方面對企業給予重點支持，並不斷壯大農業產業化龍頭企業群體，擴大國家、省、市級龍頭企業數量和規模，加速形成優勢產業集群。
擦亮長春“農字名片”
拓展國內國外市場
如何讓更多長春的優質農產品走向全國、走向世界?近年來，長春市實施了農產品“走出去”戰略，大力推進農產品品牌建設和市場開發。在北京、福建、海南等地設立“長春名優農產品營銷中心”;在全國20多個大中城市舉辦“長春大米”推介活動;組織開展長春名牌農產品評比活動;組織農產品加工企業參加全國各類展會……“走出去”戰略讓長春農產品的知名度、美譽度顯著提升，不僅擦亮了長春“農字名片”，更為企業帶來了豐厚效益。
圍繞“創建全國綠色有機農業示範市”工作，市將推行綠色生產方式，分類建設20個重點綠色有機農業示範園區，建立並實施農產品產地準出制度，確保綠色有機農產品的生產質量。按照計劃，今年將新增綠色有機農產品認證60個，全市綠色有機農產品認證超過400個，並加大綠色有機農產品品牌培育力度，鼓勵和引導各類新型農業經營主體開展品牌創建，集中打造一批長春綠色有機農產品，不斷拓展國內外市場。
據瞭解，今年，全市農產品加工業產值計劃實現2250億元，增速保持在8%以上。