'野山參大量下山，參農已把人蔘價格打下來，不要再打壓長白山人蔘'
這篇文章談到的部分內容會也與部分人觀點有衝突，本著求同存異交流探討的原則，我開篇表明個人的一些觀點:
1.我個人始終認為影響人蔘品質優劣的根本是環境因素，池底參就是最好的證明，經過十幾二十年野化，和殘酷的自然歷練、篩選、淘汰，20年上下池底參，總人蔘皁苷含量可與30年上下純野山參媲美。
2.移栽，人工管理等人為干預因素更多的是加速人蔘生長，減少了自然淘汰率，縮短投資週期，讓參農整體收益提高。在產地實際單顆人蔘成交單價多數符合物有所值這一基本商業道德。
3.山參品鑑自古以來都是單顆評頭論足的，所以不存在某一類參以壓倒性優勢優於另一類參。
這篇文章談到的部分內容會也與部分人觀點有衝突，本著求同存異交流探討的原則，我開篇表明個人的一些觀點:
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3.山參品鑑自古以來都是單顆評頭論足的，所以不存在某一類參以壓倒性優勢優於另一類參。
左一無移栽，二，三籽貨移栽一次，基本符合環境是影響人蔘品質的觀點，售價，內在，外觀非常接近
七八九月是參農最忙碌的季節，野山參大量下山，在人蔘採挖季客觀的說一下人工干預過的人蔘和純野山參的區別，人蔘不僅在應用中有神奇之處，它的生物生長特性也有神奇之處，人工培植人蔘與純野生人蔘在沒有現代化肥農藥催長之前，本質區別說到底就是動土了，動土的程度影響了人蔘的外觀性狀和內在品質。接下來的內容我們均假定除合理人工干預外，沒有使用化肥農藥。
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完全沒有動過土的長白山純野山參
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動過一次土的山趴
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完全沒有動過土的長白山純野山參
動過一次土的山趴
野山參（籽貨）
動土對人蔘到底產生了哪些改變呢？最直觀最容易察覺的改變就是重量和體積的改變。動土能使一部分人蔘在短短几年內增長數倍，我們以重量這一可準確稱量的數據指標來比較，人蔘原本是生長非常緩慢的，平均每年增重0.5-1克，以一倍到數倍的增長速度生長這並不符合人蔘的自然生長規律，催出的大貨品質上稍差，簡單四個字可以概括:質嫩而糖重，也就是說即使參齡到達一定高度，因為動土催長，主體實質上和同參齡純野山參比較還是稍稍偏嫩一點，糖指的是澱粉，人蔘有效成份積累並沒有加快，增重的部分主要是澱粉，我們獲得人蔘皁苷的途徑是有限的，而獲得澱粉的途徑可太多了。大家不要因此而貶低人蔘的藥用價值，百草之王還是曾經那個王者，優與劣是相對而言的，動土是一種天然無公害降低消費者購買成本的方式。
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動土對人蔘到底產生了哪些改變呢？最直觀最容易察覺的改變就是重量和體積的改變。動土能使一部分人蔘在短短几年內增長數倍，我們以重量這一可準確稱量的數據指標來比較，人蔘原本是生長非常緩慢的，平均每年增重0.5-1克，以一倍到數倍的增長速度生長這並不符合人蔘的自然生長規律，催出的大貨品質上稍差，簡單四個字可以概括:質嫩而糖重，也就是說即使參齡到達一定高度，因為動土催長，主體實質上和同參齡純野山參比較還是稍稍偏嫩一點，糖指的是澱粉，人蔘有效成份積累並沒有加快，增重的部分主要是澱粉，我們獲得人蔘皁苷的途徑是有限的，而獲得澱粉的途徑可太多了。大家不要因此而貶低人蔘的藥用價值，百草之王還是曾經那個王者，優與劣是相對而言的，動土是一種天然無公害降低消費者購買成本的方式。
這要是純野山參，這箱貨什麼級別的人能吃得起
就連現在市場認同度比較好高的籽貨（野山參）說到底區別於純野山參還是動土了，野生人蔘參籽是落於地表，經風力，雨水，走獸踩踏等自然助力植根於土壤之中，而籽貨播種前，要進行清林，除雜草石塊等準備工作，這一過程相當於把地表土壤進行了一遍輕微鬆土，然後再戳洞或者摟溝撒籽。而實際從事種植的參農長期觀察發現，在不鬆表土的情況下，只是人工戳洞撒籽再覆土這麼簡單的人工助力，籽貨和純野山參也會產生明顯的區別。20年籽貨單顆重量主要集中15-30克之間，而20年野生人蔘一般在10克以內，野山參品質無法與野生人蔘比肩。當然野山參價格也比純野山參低幾倍。低價格是普通人能吃得上好人蔘的基礎！
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18年籽貨，純野山參長這樣得大幾千能吃得到
長白山純野山參，精品中的精品
現在小山參捻子很少了，沒有了純野山參的種苗，傳統意義上的山趴也就不常見了，無論是用園參，小籽貨移栽，都要挖坑再回填覆土，動土程度要遠大於戳洞撒籽，土壤變得疏鬆，透氣性增加，肥力陡然猛增，參苗在新土中驟然增長，經過十年八年就可催成大貨，上市銷售。無論在山上趴了多少年，多數體笨，野性不足，市場售價並不是很高。不過我們也不得不說，目前市場上比較好的參大多數是密貨。辛苦是參農付出的，實惠是廣大人蔘消費者得到的。至於什麼樣的參才算好，關注我哦，以後我會在人蔘品鑑中為大家講解。
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精品密貨中的精品，價值不菲！
懂人蔘才會選人蔘，我是教你選人蔘的福先生，覺得我說的有用收藏關注並轉發。
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