“人工智能”到底會發展到什麼地步，現在沒有任何人能夠清楚。試想有一天，工地搬磚、搬水泥、貼瓷磚、車間生產、種地、採集、下棋、教書......都是智能化的手段，人們被部分或者完全取代，那人們自身又該何去何從？
上海出現了“無人面館”，一臺機器，45秒一碗麵的速度隨便任何煮麵大師挑戰也肯定是不夠看的。其模式無非與方便麵類似，把事先根據標準搭配好的湯麵盒儲存在機器中，湯麵盒裡的溫度在-18度，從而保證食材的新鮮，然後機器灌注開水就行了。對於上班族來說，這樣的湯麵足夠他們感動了，畢竟熱氣騰騰的與家裡吃的面差不多的樣子，讓漂泊的人有種短暫的溫暖享受。既經濟實惠，效率又奇高，無論怎麼樣，都是一個不錯的選擇。
當然，無人面館這樣的經營模式屬於新生的現象，被叫停本來也是對大眾的安全負責。只是我們的規則目前還滯後於事物的發展，就如同早期的快車、拼車以及共享單車一樣，期待規則完善後無人面館的重新上市。就無人面館本身來說，也足夠我們認真的對待。谷歌程序AlphaGo和人類頂尖圍棋大師對戰後，人工智能據說在目前的認知範圍內已經沒有什麼有難度的挑戰了。起初我們只是看熱鬧，而今卻目睹人工智能通過手機、大數據、電腦這些影響我們，連“吃”這個領域慢慢也在被攻克。相比於傳統老師傅靠著豐厚的經驗主導某種事物，機器只要設定好標準就能保證幾乎每一碗麵都是一個味道。這是人自己都無法辦到的。
像富士康這樣的傳統加工型企業，目前除了掌握技術的人員，車間的組裝工人這些同樣可以被機器完全取代。機器和人的不同就是，它不會感到疲憊，只要保持性能足夠，可以一直持續下去。並且機器不需要害怕傷害，也能從高風險當中把人解放出來。以前說“以後如果不好好奮鬥的話，將來就只能靠著苦力來生存”。這句話隨著人工智能化也慢慢地變得尷尬。體力能幹的，機器完全都能幹，現在連智力的相當部分，機器都在超越人類本身了。相對來說，本來就很殘酷的競爭社會，會隨著機器的智能化，讓人自愧不如。
無人面館這樣的新事物的出現，也許就讓傳統的麵館面臨第一波衝擊了。一臺機器就能完成全部的製作過程，雖然還不夠完善，但機器的進步速度是遠遠快於人類的。有關媒體就報道過，搞裝修當中有個“泥工”工作，也就是跟瓷磚、水泥有關的一些裝修工作。一些公司就嘗試著用機器來貼瓷磚，開始效果並不理想，但是改進過三代後已經就相當於做工三十年以上的老師傅了。畢竟機器會忠誠的執行設定好的標準，幾乎可以避免誤差。細活用機器比人還可靠。如果智能化真的在這些領域都普及開來，又會有多少人將無事可做呢？
智能化的趨勢本身就是要完善豐富人們的生活。工具解放了人們的手；車、飛機、輪船等解放了人們的腳；智能化則解放人們的腦。人們不斷的被從繁重的工序當中釋放出來，如果我們自己還不及時補充和學習，解放出來後的我們也就會被機器無情的淘汰。所以，無人面館雖然被叫停了，但“無人化”的現象肯定還會繼續，我們人自身還需戒驕戒躁才不會輸給一個機器吶！
