煙臺牟氏莊園產業遍佈棲霞，為何在桃村的田地特別少？

提起煙臺棲霞的牟氏莊園，幾乎無人不知。以“耕讀”傳家的牟氏家族，將“耕”字發揮到極致，成為清代北方著名的大地主，資料記載，興盛時的牟氏莊園，擁有土地6萬畝，山嵐12萬畝，房屋5500間，佃戶村153個，糧倉23個，用民間的話來說就是“大半個棲霞都是牟家的”，以至於那個“解手”的笑話流傳至今。

如今來到牟氏莊園參觀的話，一進正門之後，有一個陳列室，在陳列室的西側，是一個沙盤模型，展示著當年牟氏莊園的產業分佈。乍得一看，確實震撼牟家之大；但在感慨之餘，仔細觀察又有不同的發現：棲霞沙盤地圖上，牟氏莊園的佃戶村和糧倉密密麻麻的分佈在東北（臧家莊）、西北（寺口、西城）、西南（楊礎、蛇窩泊）三個方向，唯獨在東南方向是一個空白，即現在的桃村鎮的方位。

（隔著玻璃，圖片不算清楚，但大體方位還比較明顯）

實際上，不僅僅是桃村，從具體鄉鎮來看，亭口、廟口、大莊頭、鐵口等地，也均沒有牟氏莊園產業標識，顯然，牟氏家族在這裡的存在感不高。

按說，桃村位於棲霞、福山、牟平、海陽等數縣交界處，屬於物流集散地，古代就以集市聞名，現在也是棲霞的交通重地；並且桃村在地形上被歸納為小盆地，鎮駐地附近相對比較平坦，適合古代的農業種植，為何牟氏莊園“忽略”了這個地方呢？

探究這個原因，與其說是“忽略”，不如說是“力不能及”，在其中，地形交通是一大限制因素。

眾所周知，牟氏莊園以棲霞縣城（古鎮都）為中心，臧家莊和（楊礎）蛇窩泊為兩翼，整體田產都在這條線上佈局，這很大程度上是因為交通原因。牟氏家園以糧食經營為主業，每年收穫的糧食要從佃戶村收集上來，因此如果交通不便，則就會增加成本，得不償失。當時從臧家莊到棲霞再到楊礎，明清以來就有驛道，行走比較方便。

而當時從桃村到棲霞縣城，路途就比較偏遠。很多老司機對當年的十八盤公路記憶猶新，要知道，這條蜿蜒曲折的公路，修建於1950年代，在此之前，桃村到棲霞更不方便，要翻過大大小小的山頭，人可以步行，糧車就很難通過。

有鑑於此，牟氏莊園的田產在東南方向止於牙山腳下，即唐家泊鎮相當於一個分界線，唐家泊境內還有不少牟氏莊園的田產，過了唐家泊就除了莊園的地盤。

（牟氏莊園譜系圖）

牟氏莊園的這種田產分佈，也給後世的棲霞兩支不同的牟氏分佈帶來了影響。棲霞境內的牟氏分為同姓不同宗的兩支，分別是名宦公牟氏（牟氏莊園）和鐵口牟氏。相對而言，前者的人口規模更大一些，主要分佈在棲霞縣城、蛇窩泊等地；後者主要分佈在桃村鎮的鐵口；兩者的分界線也正好在唐家泊，唐家泊境內的牟氏，如東三叫村等，都屬於名宦公牟氏的分支；而過了唐家泊，在桃村地界內，則大多是鐵口牟氏。