'遮雨棚科瑞森著色難，換個角度分析一下'

這幾天大部分科瑞森開始著色了，管理到位的甚至已經基本上齊顏色了，也有的只是零星著色，有的甚至還在發黃發綠。種植科瑞森的朋友有的高高興興，有的從容不迫，有的焦頭爛額。同樣的管理葡萄，肥料一點沒少喂，活一點沒少幹，為什麼差距這麼大呢？特別是遮雨棚，長勢好的葡萄的和長勢差的相比差距更大。

果農朋友的擔憂不是沒有道理，科瑞森作為極晚熟品種正常管理的著色期在秋分前後，也就是九月底，可這時的光照和溫度遠遠比不上夏秋之交，所以出現了科瑞森著色難的問題。

這幾年我們通過技術改進，把科瑞森的著色期提前到處暑前後，這樣解決了著色期的溫度和光照問題，可新的問題又隨之出現。

著色提前了一個月，就意味著膨大期短了一個月，如果算上套袋後葡萄要適應環境有7--10天不愛長，膨大期就整整被壓縮了40天左右，所以科瑞森很難按部就班的進行膨大管理，整個膨大期管理要相當緊湊。

葡萄的膨大需要及時而充足的養分，這些營養要靠下面三方面完成：

1.來自於吸收和轉化，白天根系吸收，葉片通過光合作用轉化，晚上回流到果粒。

2.來自於枝條的儲備。

3.同時還要減少無謂的養分消耗（多餘的果粒和旺長的新梢）。

所以這一時期的管理我們大致分三方面：

1.培育好強大的根系和足量的葉片，謝花後及時追肥。

2.提前培育好強壯的枝條，增加儲備量。

3.削弱生長點的競爭優勢，減少生長點消耗，同時早早完成疏果，讓剩下的果粒多一份營養。

這個道理很簡單，這幾年隨著遮雨棚的逐漸普及，越來越多的朋友發現遮雨棚科瑞森春天發芽早，開花早，長勢也挺好，就是果粒不愛長，著色也特別難。這樣的遮雨棚不在少數，中晚熟的科瑞森，紅提，紅寶石更明顯些。

特別是夏天的高溫期葡萄更不愛長，這段時期大約一個半月。本來膨大期就被壓縮了40天，再加上一個半月的高溫不長，到了著色期沒長夠個頭自然著色難，而且隨著溫度和光照的下降越來越難。

我們換個角度思考和深究原因，其實也很簡單。葡萄原來生長閉環是（根系吸收，葉片轉化，再回流到果粒幫助生長)。到了高溫季節原有的生長閉環會被打破，建立新的閉環。我們來了解一下葡萄自我保護的過程：

1.夏天夜間高溫，葡萄的生命消耗也在加大，若果營養供應不足，葡萄就會把枝條儲備的營養用掉。

2.白天高溫下葡萄需要散熱，散熱需要通過葉片的蒸騰作用完成，這就需要足夠的葉面積，葡萄就必須多生長葉片。這時新梢會旺長，生命活動的消耗量變大，和果粒爭奪養分。

3.在陽光照射下地表也會高溫，淺層根系高溫下吸收量會變少，更加劇了營養不足的情況。

上面的情況在遮雨棚會變得更突出，特別是通風不好的遮雨棚。

我們都知道熱氣向上走，如果我們的通風口開在上部，熱氣排的快些好些，負面的影響還可以降低；如果通風口開的位置低，那麼棚頂穹隆位置就形成了高溫帶，溫度40+很正常，50+也比較常見。實際上我們很多朋友建棚的時候都沒考慮排熱，很多朋友在棚頂穹隆位置的最低通風，通風口甚至低於新梢的最高點，這個位置的枝條和新梢就必然旺長，而且不可控。

新梢旺長消耗大，夜間高溫也消耗大，吸收量無法滿足消耗量，所以果粒不愛長。這樣的情況會持續到秋風起，天氣涼，當溫差拉大的時候，很多朋友發現葡萄又開始長個了。

其實窗戶紙很薄，簡簡單單就捅破了，知道原因就不難找出解決方案，我一般會做如下安排：

1.花前早定梢，早養根，強化枝條的營養儲備，足墒和足肥很重要，澆水宜大不宜勤，儘快回升地溫。

2.在果穗周圍培育好4--5片大葉片，萌芽太弱的就早摘心復壯；梢壯實就留雙頭疏導養分，梢太旺就在拉開果穗後斷根施肥控旺。這使得管理不能死套路，要注意觀察自己的葡萄。

3.謝花後及時跟進水肥，衝施偏早就小水薄肥，越往後水肥越大，並在高溫前勤水勤肥。

膨大處理前3--5天要澆水施肥，地溫回升後再進行膨大處理，膨大處理後七天不能澆水施肥，避免地溫下降影響膨大，更不能急於套袋。總之必須保證膨大期的營養和安全，讓葡萄迅速膨大。

4.高溫期枝條的最高點要低於同風口20公分以上，避開棚頂高溫區，必要時棚頂開天窗排熱，50米/個。

摘心口以上的枝條橫向綁縛，削弱頂端優勢。留夠15片大葉的前提下可以勤摘心，重摘心。

5.高溫時開溝斷根施肥，誘導根系扎得深些，同時通過晚上澆水降低夜間溫度，減少消耗。這樣在控旺的同時還能夠更新根系，當秋季溫度下降時，新生根系旺盛的吸收能力會讓科瑞森著色後勁十足。

其實設施的改進沒有錯，配套措施要跟進，技術手段要更新，面對蓬勃發展的遮雨棚，我們而要慢慢適應遮雨棚的特點，摸索適合遮雨棚的技術。

點擊下方“瞭解更多”聽音頻講解。