鼎罐臘味飯、竹林走地雞,啤酒免費喝,快點嗨起來

啤酒 林業 美食 郴州新報 2017-07-18

飯中一絕“鼎鍋臘味飯”

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它不是普通的飯,而是使用吊鼎鐵鍋製作,當鐵器與米水一結合,並迸發出不一樣的香氣,這裡的鼎鍋飯裡還放上了臘肉、臘腸,在蒸制的過程中,臘味的香氣完美的融入了米飯,吃起了回味無窮,讓人垂涎不已。

這道飯也是小朋友的最愛,來這裡的小朋友往往能吃上兩碗,媽媽再也不不用擔心孩子夏天吃飯的問題了。

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晶瑩剔透、肥而不膩的豆鼓蒸臘肉

脆爽與軟綿結合的翻皮豆腐

原料來源於永州的香芋蒸排骨

這裡許多的菜都受到食客的喜愛

……

米椒魚頭

生炒牛肉

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夠味夠刺激

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今年郴州的七月

熱得讓人無處可逃

在這樣一個清涼的院子

舒服地納著涼

喝著啤酒

吃著土雞

那該是多痛快的事情

………

環境舒適

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白牆黑瓦的民居

開闊的小院

院前一片鬱鬱蔥蔥的竹林

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——在這樣的環境裡,約上一群好友,喝著清涼的啤酒,真是一種在夏天裡難得的消暑方式。

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用料新鮮

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屋旁種著南瓜

後院山林養著土雞

屋後的水池裡遊著供食客挑選的魚

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特色美味

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土雞兩吃

湯味鮮美

口感豐富

店家養在屋後山林裡的土雞

一半用砂鍋細火慢燉,熬出土雞鮮美的原味

雞的另外一半,則是用青椒炒制,雞肉依然滑嫩

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芋荷炒土鴨

肉質清甜

口味獨特

芋荷炒土鴨雖是郴州名菜,可是這裡的鴨肉專門選用了大奎上生長在高山上的麻鴨,肉質清甜,配合上精選的芋荷,做出來的鴨肉口味獨特

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NO.1雪花啤酒免費喝到為止

NO.2 每桌免費送一鍋鼎鍋臘味飯

7月15日——7月31日

“菜鄉村”的農家菜館的老闆

雖說還是一位90後

別看他年紀不大

但對製作美味的菜餚很有心得

從2007年就進入餐飲業了

到今年已經整整10年了哦

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不說了不說了

小編都要迫不及待

找朋友趕緊約起來

錯過這個村

就沒這家店了……

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