四川瀘州出現長1.5米重51斤“鯰魚王” 群眾調侃魚快成仙

這條51斤重、身長1.5米的“鯰魚王”最終以 2200元的價格被售出(圖據網絡)

5月2日，古藺縣護家鎮農貿市場，魚商王德超兜售的一條身長1.5米左右、重達51斤的大口鯰，引來大批群眾圍觀，有居民調侃：“這條魚怕都快成仙了。”

當年的“漏網之魚” 長成了現在的“鯰魚王”

王德超在玉龍水庫從事養魚行業十多年，這條大口鯰是他14年前從外地引進的品種，當時共投放了上千尾魚苗。經過兩年飼養後，他開始收網出售，沒想到這條當時的“漏網之魚”長成了現在的“鯰魚王”。

5月1日，王德超如往常一樣在水庫裡收網，他感覺這次收網要比以往都重一些，還以為是網到了石頭。收網後，他驚訝地發現，網中竟然有一條身長1.5米左右的魚，這讓他想起了14年前投放的大口鯰。“拿上來一稱，發現有51斤重。想到很少有人看到那麼大的鯰魚，我就拿到菜市場上去賣了”。

51斤重的“鯰魚王”現身護家鎮農貿市場的消息很快傳開，大批當地居民湧入農貿市場，一睹“鯰魚王”真身。大家都表示從來沒見過如此之大的鯰魚，有居民調侃“這條魚怕都快成仙了”。

一開始，王德超還有些擔心，因為通常大家都不願意購買超過20斤的魚，怕吃不完浪費。但最終，這條“鯰魚王”還是以2200元的價格售出。

大口鯰會吞吃小魚 每年可生長4斤左右

據江陽區農林局漁政站工作人員介紹，大口鯰屬於大型經濟魚類，因為有吞吃小魚的習性，所以在飼養大口鯰時通常採用同等體型一同飼養的方法，避免出現相互吞食的情況。在飼養環境較好的情況下，大口鯰每年可生長4斤左右，最重的大口鯰可達80斤以上。

該工作人員表示，出於經濟效益考慮，養殖戶通常待大口鯰長至10斤左右就可以出售。大口鯰含肉率高，蛋白質和維生素含量豐富，肉質細嫩，味道鮮美。不過，儘管大口鯰無論營養價值還是口感都要優於普通魚類，瀘州範圍內對於大口鯰的需求卻並不大，普通大口鯰流入市場中的價格在15元一斤左右。

這位工作人員還介紹，在眉山等地，曾有大口鯰“吞食活人”的傳說。當然，這只是當地居民為了突出大口鯰體型龐大的誇張說法。