文圖/勒克兒
旅行就是對外面世界充滿好奇的衝動。這衝動不是魔鬼。因為途中的很多意外驚喜,恰好給這樣的衝動帶上了美好的光環——看嘛,這次真來對了地方!
比如,近日帶著三枚世界頂級超模在三峽人家拍視頻,結果,我們一不小心無意間闖進了號稱萬里長江的第一溪——下牢溪!
話說,經常在網上看到國外的一些餐廳稀奇古怪,要麼建在懸崖峭壁上,要麼高聳入雲端,目的就是讓你花一樣的飯錢,但同時擁有無敵的自然景觀和動人心魄的用餐體驗。俺們一行拍攝視頻傍晚收工時,考慮到當天中午在景區內餐館花了700多悶沒吃個名堂,趕緊搭乘渡船回到長江北岸,本想開著車遠離景區在路邊找“蒼蠅館子”解決,沒想到車行僅僅20分鐘,瞥見路邊廣告:“全球第九大巖洞餐廳歡迎你!”
事後才知道,這全球第九大巖洞餐廳,就坐落在萬里長江第一溪——下牢溪兩岸的一絕壁上。據資料,下牢溪發源於宜昌市夷陵區的牛坪埡,自北向南流經柏木坪、白馬嶺、覃家廟、姜家廟,至南津關注入長江,全長26.7公里。這溪有宜昌徴小三峽的美譽,現今已是一個景區,如果沿溪行走,沿途可看勇敢者蹦級跳臺、吊角樓、下牢溪特大橋、潑墨峰及婚紗攝影基地等。
既然有這樣一個獨特逼格的餐廳,帶著美女們去體驗一下,應該絕對爽極吧!
於是,我們走進了這家建在懸崖上的餐廳,事實證明,我們這次吃的不是果腹飯菜,而是美女們行走懸崖絕壁初體驗的尖叫!
這次旅行怎麼和世界超模冠軍們搭接了呢?
原本是接受四川藍劍集團之邀,想拍個視頻,力圖凸顯世界頂級美女的婉約與三峽縴夫惡戰險灘的虯勁,美女的現代時尚與巴人古樸的農耕文化雜糅的強烈反差。而2017世界超模冠軍全球總決賽,就是藍劍集團總冠名。
第一天去宜昌三峽人家走進龍進溪,無奈小雨淅淅,加之語言交流障礙,只拍了幾個鏡頭已經下午1點過,而且已經餓的差不多了。事實上,上午11點過,同行的中國世界超模冠軍吳宗玲就小聲囁嚅:好久吃午飯哦餓慘了……因為早晨7:30從宜昌市區出發,這些美女們都沒吃早飯,儘管我們已經給她們預留了在賓館解決早餐的時間,但她們與95後同齡人一樣,寧願多睡一分鐘,也不會把這時間用於早餐,更何況,不吃早餐,是現在年輕人的通病。
第一次與世界超模冠軍們同行,生怕怠慢了她們,趕緊就在景區內找了一家看上去還比較乾淨的餐館,考慮到同行的世界超模裡有倆老外,點的菜品絕木有麻辣,重點還以長江的江鮮為主,結果捷克美女Giulia只吃素,魚也不吃,巴西超模Marketa呢,充分考慮保持身材,絕不碰肉,而且認為魚也是肉。而我們中國的世界超模冠軍、來自四川雅安的吳宗玲就一典型的吃貨,在巴王寨找不到餐館,過飯點很久最終在巴王寨東寨進門處看見小吃攤,吳宗玲瞬間吞下三根火腿腸一桶方便麵,而捷克、巴西的倆菇涼,只象徵性吃了幾顆烤土豆,對火腿腸方便麵,連勝說:NO!回到城裡,考慮到捷克、巴西菇涼只吃素,我們點餐全是素,雖素但都比較高端。面對一桌素菜,吳宗玲居然高喊,“咋個全是素菜哦,我!要!吃肉!”
這家餐廳毗鄰宜昌下牢溪景區,看情形就是利用下牢溪峭壁上的一個天然溶洞建造而成,以陸游的字號“放翁”為名稱,號稱全球九大巖洞餐廳。前八大在哪裡?曾聽說過在美國新墨西哥州、肯尼亞、意大利、墨西哥金塔納羅奧州等地有。
餐廳大門看上去很普通,就在西陵峽南津關三遊洞橋頭路邊上。但一進大門,入口就是梯坎,梯坎下就是一巖洞,看情形就是這餐廳的大堂。儘管是巖洞,初看上去和普通餐廳也沒什麼太大差別,但是被服務員領著右拐沿著絕壁前行時,這才真正感受到中國傳統美食和西陵峽景色結合的絕美之感。
這巖洞餐廳,與建在懸崖峭壁上30多米長的狹窄過道相連。餐廳除了一個偌大的洞穴外,還在絕壁延伸出去了兩個凌空的小廳,分別可坐兩三桌人。在絕壁棧道和凌空小廳處,可憑欄鳥瞰下牢溪美景。據說張藝謀的《山楂樹之戀》就曾在此地取景。
下牢溪兩岸最寬闊處直線距離肉測也就百米左右,狹窄處估計五六十米,兩岸絕壁高聳,兩岸最低處聯袂託舉的溪流,蜿蜒曲折鑲嵌在重巒疊嶂之中。餐廳兩岸附近應該是下牢溪景區最集中的地方,當地人稱此間為歡樂谷,有各種刺激的極限運動可以玩。
最值得一提的是,這巖洞餐廳對面就是宜昌主體為“向勇敢者致敬”的蹦極跳臺,據稱高度61米,是目前為止全國峽谷中最高的蹦極跳臺。61米相當於二十多層樓的高度,大家可以試想一下站在二十多層樓的陽臺,你的腳心是否已經開始發麻?發麻只是前奏,叫你縱身往下跳,估計很多人意志瞬間就崩潰了,難怪,人家專門向勇敢者致敬噠,呵呵。
說了美景,來說說這家巖洞餐廳的美食、他家的招牌菜是取材長江名貴活魚——肥魚,菜名名曰奶湯肥魚,當然,味道不是一般的鮮美。他家的桂花山藥圓,顏值相當高,擺盤不輸任何西餐甜品。它入口糯軟,冰冰涼涼,桂花的天然芬芳和山藥的清甜結合在一起,感覺並沒有添加糖,甜味淡淡卻綿綿不絕。這道菜很夏天,菇涼們包括倆老外都很喜歡,人均吃了4個。
這家餐廳,有著避世桃源的情趣,菇涼們到了這裡身上也憑添了幾分恬淡,要是換身亞麻素衣,隨便自拍兩張,就是格調高雅的人文旅拍。但很可惜,下牢溪並非我們行程計劃之內,事前也並未做功課,只得在等上菜的空擋,在這懸崖洞穴餐廳的懸壁棧道隨便拍了些許,因天空雨蒙,片子略渣,將究看看,可對此瞭解個大概。