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這是一家位於桂林市全州縣半邊街的一家米粉店,從早上6點開始,這家只有十來平米的小店便迎來絡繹不絕的顧客,店主是位名叫秀嬸的中年婦女。
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幾年前,秀嬸的丈夫外出打工,秀嬸自己閒在家中,時間久了,總想幹點什麼事情,正巧有親戚要賣一臺榨米粉的機器,秀嬸思前想後便盤了過來,在縣城租了間小門面,開始做紅油米粉。
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這種米粉在全州又叫做榨米粉,粉是現榨的,看似簡單的一碗粉,卻很有講究,最重要的,就是這湯的調劑,為了保證湯的鮮味,秀嬸每天4點就要起來,將肉下鍋,開始熬湯。
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對很多全州人來說,早上來一碗秀嬸的紅油米粉,那真是賽過活神仙。
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在秀嬸的店裡,還有一道風景線,那就是店裡的娘子軍,店裡請的都是女工,店裡負責打粉燙粉的是自己的兩個姐妹,秀嬸自己負責收錢。
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秀嬸喜滋滋的收著顧客給的粉錢,因為自己的粉好吃,價格也不貴,四塊五一碗,所以一天賣個幾百碗不成問題,粗算下來,這樣一家小店一年的純收入得有20來萬。
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秀嬸的母親已是近70的高齡,但是老人家也閒不住,經常到店裡來幫忙,收拾收拾碗筷。這樣一群娘子軍用自己的雙手活出了一片精彩的天地。